アメブロ以外のブログって見落としがちなんですが、ツイッターつながりのくみこさん
が
手作りキムチ教室の様子をブログに書いてくださったので、ご紹介しますね。
ブログにアップして頂いたら、教えてくださると助かります~
▼キムチ料理教室
http://blogs.yahoo.co.jp/crazyhouse6247/585880.html
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昨日手作りキムチをつくる料理教室にいってきました。
生徒16人、
緊張して聞いてたんですが、
気さくな先生だったのですぐにうち解けることができました。
白菜をジャブジャブ洗って
薬念(ヤンニョム=調味料)をよ~く混ぜて
白菜の1枚1枚に丁寧に調味料をすりこんで行きます。
出来たのが、
ペチュキムチ(白菜キムチ)
ポッサム(茹で豚)
セウワンジャタン(海老団子スープ)
あっ!メインの白菜キムチが写ってない!!
あとでのせるか・・・・
とっても楽しい料理教室でした
昨日の美人で気さくな本田ともみ先生
また、教室に行きまーす
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頭上からの写真は、なかなか見る機会がないので面白いですね。
くみこさん
、ありがとうございました~
、ありがとうございました~
次回の手作りキムチ教室は、12月12日(日)13:30~池袋で行います。
▼手作りキムチ教室
メニューは白菜キムチ、プルコギ、餅スープです。
参加費は4,500円。お土産付きで、参加費は4,500円です。
あと、4名お席があります。
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
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