韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–韓国旅行(江原道)

江原道知事からいただいたパンダビ☆平昌ファムツアー

昨年10月の平昌(ピョンチャン)ファムツアーのレポが 途切れておりました・・・。 とうとう1週間後には平昌オリンピックなので タイムリーな記事をお届けいたします♪   2017年10月25日(水)、オリンピック …

息をのむ美しさ!洛山寺で水平線からあがる朝日☆平昌ファムツアー

平昌(ピョンチャン)FAMツアー3日目、2017年10月25日(水)。 この日の朝は、日の出を拝むために4時半頃起床。 前日の就寝時間が22時でしたし、テンプルステイでアルコール抜きだったので すっきり爽快に目覚めました …

2018年の夢を叶えてくれた洛山寺(ナクサンサ)☆平昌ファムツアー

平昌(ピョンチャン)FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。   洛山寺(ナクサンサ)で夕食の精進料理をいただいた後 お寺で積極的に行っている夢を叶えるプログラムを体験しました♪ 범종루(ボム鐘楼)。 …

江原道のパワースポット!洛山寺(ナクサンサ)の食事でエネルギーチャージ♪☆平昌ファムツアー

平昌(ピョンチャン)FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。 注文津(チュムンジン)市場の後は、襄陽(ヤンヤン)にある洛山寺(ナクサンサ)へ。 1泊2日でテンプルステイをしまいた。 洛山寺の創建は671年と13 …

トッケビの撮影地とホラーちっくな注文津水産市場☆平昌ファムツアー

ちょっと間が空いてしまいましたが 10月の江原道(カンウォンド)ツアーのレポを書きます♪ 平昌(ピョンチャン)FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。 ちなみにFAMツアーとは「Familiarization …

江陵(カンヌン)の海の恵みで作られた草堂(チョダン)スンドゥブに舌鼓☆平昌ファムツアー

平昌FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。 お昼は江陵(カンヌン)名物の草堂(チョダン)スンドゥブ♪   お店は、옛날초당순두부(イェッナルチョダンスンドゥブ)。   ネコがお迎え。 今回 …

申師任堂(シン・サイムダン)親子の生家、烏竹軒(オジュッコン)へ☆平昌ファムツアー

平昌FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。   正東津(チョンドンジン)駅の次に訪れたのは 江陵(カンヌン)にある烏竹軒(オジュッコン)! 5千ウォン札にある儒教学者の栗谷李珥(ユルゴッ・イイ)と …

世界一海に近い駅!正東津(チョンドンジン)駅で江陵(カンヌン)名物コーヒーパン☆平昌ファムツアー

平昌FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。 砂時計公園から数分歩いたところに、正東津(チョンドンジン)駅があります。   世界一海に近い駅としてギネスブックに登録されているそうです~。   …

ドラマ「砂時計」の撮影地と正東津(チョンドンジン)時間博物館で時間のあり方を考える☆平昌ファムツアー

平昌FAMツアー2日目、2017年10月24日(火)。 サンクルーズリゾート&ヨットホテルを後にして訪れた場所は 正東津(チョンドンジン)の砂時計公園。 1995年に放映された韓国ドラマ「砂時計」の撮影場所なんだそうです …

江陵(カンヌン)サンクルーズリゾートアンドヨットホテルから見た景色☆平昌ファムツアー

平昌ファムツアーレポ、2017年10月24日(火)。 サンクルーズリゾートアンドヨットホテルに宿泊したお楽しみは 絶景の景色と日の出が見られること。     日の出前に起きて待機していたんですが 時間 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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