韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。
フードアナリスト&韓国料理研究家・ほんだともみのつながるフードワールド

l–韓国旅行(ソウル・東部)

衝撃のキムチトンカツ鍋☆2013年4~5月ソウル・全州旅行7日目

2013年5月6日、ソウル・全州旅行7日目。 漢陽大学短期プログラムの最終日でした。午前中に4時間レッスンを受 …

龍山のイーマートは日本に宅配できます!☆2013年4~5月ソウル・全州旅行6日目

2013年5月5日、ソウル・全州旅行6日目。 ランチの後は、龍山(ヨンサン)駅へゴーゴー KTXで全州(チョン …

行列ができるトッポッキ専門店☆2013年4~5月ソウル・全州旅行6日目

2013年5月5日、ソウル・全州旅行6日目。 レッスン終了後、漢陽大学のスタッフの方から教えて頂いたトッポッキ …

漢陽大学のジャージャー麺は美味でした!☆2013年4~5月ソウル・全州旅行4日目

2013年5月3日、ソウル・全州旅行4日目。 この日は、漢陽大学のプログラムで1日びっちり。 午前中に韓国語の …

漢陽大学の職員食堂ランチ☆2013年4~5月ソウル・全州旅行3日目

2013年5月2日、ソウル・全州旅行3日目。 朝食は前日の食べ過ぎでパス。ヘロヘロになりながらも、9時~13時 …

漢陽大学の学生食堂ランチ☆2013年4~5月ソウル・全州旅行2日目

2013年5月1日、ソウル・全州旅行2日目。 今回の渡韓目的の一つは、漢陽大学の韓国語短期プログラムを受けるこ …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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