韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : テジクッパ

7年ぶりの釜山旅! テジクッパが冷えた体に染みました!

先日の釜山旅行記をお届けします! 2024年1月22日(月)。7年ぶりに訪れた釜山は風が冷たくて、東京とは寒さが段違いだなぁという感想から旅が始まりました。 この日の夕飯は西面(ソミョン)にある、송정3대국밥(松亭3代ク …

釜山・松亭3代クッパ

Marisol ONLINEの記事「韓流・行く年来る年、知っておきたいドラマ、本、アーティスト!」必読です!「韓国ドラマ食堂」もご推薦いただきました!

2021年も韓流コンテンツが熱くなりそうですね! Marisol ONLINEの記事「韓流・行く年来る年、知っておきたいドラマ、本、アーティスト!」を興味深く読みました。^^http://bit.ly/3iv4aOp 著 …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
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