ほんだと行く全州ソウルツアー!
2013年3月29日 l--つながるハングル/イベント告知
ほんだの方にも少しずつお問い合せ頂いている、三進トラベルさん主催の韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間 昨日、旅行会社さんから連絡があり、最少催行人数を超えて14名さまからお申し込み頂いて …
五味五色を意識して!大根の酢漬け(ムチョマリ)☆ナスラックキッチン
2013年3月28日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は 色と味を意識しよう!五味五色 レシピは 大根の酢漬け(ムチョマリ) ムチョマリはちょっと手間がかかりますが、ホームパーティーなどでお出しした …
ヌリンマウルマッコリも登場!トマトスンドゥブを極める会
2013年3月27日 l--つながるハングル/イベント告知
4月6日(土)に開催するトマトスンドゥブを極める会。お申し込みの方から、今回はマッコリがなくてちょっと寂しいですね・・・というお声を聞き、ほんだ!急きょマッコリの会社さんに掛け合いました じゃーん。ペサンミョン酒家のヌリ …
終始笑いが絶えませんでした!おいしい韓国サロンレポ・パート1
2013年3月27日 l--つながるハングルの日々
3月17日のおいしい韓国サロンレポをお届けいたしま~す。まずは、パート1 この日のトークゲストは、コリ文語学堂の金順玉(キム・スノク)先生。 とーってもチャーミングで、品があって、女性としてもあこがれの先生です 金先生の …
広蔵市場アゲイン!☆2013年2月ソウル旅行5日目
2013年3月26日 l--韓国旅行(ソウル・中心部)
2013年2月22日、ソウル旅行5日目最終日。急ぎ足でソウル旅行記をアップしていますが、これには理由があるんですねぇ。ふふふ。 朝から広蔵市場(カンジャンシジャン)へゴーゴーお目当てのものを買って、さらに市場をブラブラ。 …
トマトスンドゥブと八田さんの新刊
2013年3月22日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日は、丸大食品さんと打ち合わせ。ありがたいことに、さらに1年アドバイザーをつとめさせて頂くことになりました 2月発売となった、トマトスンドゥブ。 お陰さまで、唐辛子の辛味、トマトの酸味、そして旨味のバランスが良いと人気 …
地味でも美味しい!豆腐の煮物(トゥブジョリム)☆ナスラックキッチン
2013年3月21日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は 韓国料理の調理方法!ジョリムとは? レシピは 豆腐の煮物(トゥブジョリム) トゥブジョリムって、見た目地味なんですが(笑)後引く美味しさって …
新大久保で焼肉を味わう!立ち焼きカルビ
2013年3月19日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
先日、韓国料理研究家仲間で、久しぶりに新大久保の立ち焼きカルビへ。あ。新大久保って書きましたが、場所は西武新宿駅近くです。 店名は立ち焼きですが、立って食べている人はいません お通しの野菜スティック。こちらのオーナーは韓 …
お粥を求めて仁寺洞☆2013年2月ソウル旅行4日目
2013年3月18日 l--韓国旅行(ソウル・中心部)
2013年2月21日、ソウル旅行4日目。その前に・・・。 3日目は広蔵市場で軽く食べた後に、別の店を移動したのですが余りの不味さとサービスの悪さに、怒りが心の中で爆発 お客さまのことを考えていないお店って、本当にダメダメ …
いよいよ韓国語ジャーナル発売です!
2013年3月15日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
「韓国語ジャーナル」の44号が、3月16日(土)に発売デス 2002年に創刊され、韓国語学習者に愛され続けてきましたがこの号をもって休刊となりました。 ほんだも一度だけレシピを掲載して頂いたことがあり、それ以前に読者だっ …
![[287ページ目] 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド | 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のオフィシャルサイト](https://www.tsunagaru-hangul.com/wp-content/uploads/2017/11/unnamed.jpg)




