韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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カリスマイメージコンサルタント・藤川実紗さんから頂きました♪

今日の韓国料理教室に、2名の妊婦さんがご参加くださいました。 「(出産は)痛いですよね?」 という問いかけに 「痛いなんてもんじゃないですよ。死にそうです」と答えた私。 真実を教えないとね さて、先日登録させて頂いた「ど …

年齢を聞くことは失礼ではありません

昨日の韓国料理教室にて。  http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10573970076.html 帰り際、ご参加者の方に「先生、失礼ですがおいくつですか?」と 尋ねられました。 料理の説明 …

偶然が重なった昨日の韓国料理教室

金曜日は私が講師を務める「食べてきれいになる韓国料理教室」でした アシスタントは、愛されキャラのフルール☆のりこ さん。 偶然にも、昨日はフルールさん と私の洋服が偶然似ていて まるで姉妹のよう? 天然キャラの姉と、姉を …

男性もオッケーです!【きらきら☆大交流会】

7月24日(土)開催の【きらきら☆大交流会】  http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0210752.html 続々とお申し込み頂いています! ただ、一つ気になることが・・・。 もし …

新しい水キムチのレシピ!?

昨日、月刊韓流の韓国人女性スタッフさんが作られた トンチミ(水キムチ)を試食させて頂きました。 それが面白い材料を使っていたんですよね 早速、自宅で挑戦してみました。 ちょっとしたアイディアを頂くと、得した気分になります …

韓流スター・韓国文化情報誌「Showbiz korea」

月刊韓流さんと7月10日のイベント打ち合わせ。 その際に「Showbiz korea」も頂きました♪ 表紙はシン・スンフン おまけにキム・テウの記事もあり 一瞬、仕事のことを忘れて素になったジブン 7月10日(土)開催の …

仕事と人脈を引き寄せる!きらきら☆大交流会、募集スタート!

みなさま、お待たせいたしましたーーー☆ 7月24日(土)開催の【きらきら☆大交流会】 募集をスタートいたしました http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0210752.html 今回 …

韓国語ジャーナル

本屋で韓国語ジャーナル33号をペラペラと捲ってみたら 八田靖史さん の記事が掲載されていたので、ソッコー買い 韓国語ジャーナル 第33号 (アルク地球人ムック)/著者不明 ¥1,575 Amazon.co.jp 八田さん …

韓国料理のお弁当

今朝、東京都福祉保健局と東京税関に問い合わせをしたら とても丁寧な応対でビックリ!? 若かりし頃、商社に勤務していたときの税関の印象といったら ねぇ             先日、お弁当に入れる韓国料理のおかずにはどんな …

マインドプラスさん開発の「どんな人.com」

オープンして2日足らずで登録者100名を超えたそうです。 マインドプラスさん が開発された【どんな人.com】 私も早速登録させて頂きました~ アメブロガーさん限定で、お互いを紹介しあいます。 コンセプトがいいですね! …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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