韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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だって会いたかったから♪ラブ資産セミナー

松原さん  「今日はなんで来たのですか?」 ほんだ 「松原さんに会いたかったから」 しっかり松原さん の目を見つめて、私の気持ちを伝えました。 その昔から、こういう台詞は全く臆することなく言えてしまうんだな~ 昨日は「ラ …

今日のeryちゃん

一緒にランチしてます!

今日の松原さん

久しぶりに松原靖樹さんのセミナーに参加!

「きらきら☆大交流会」と「チヂミとキムチ教室」

これから「きらきら☆大交流会 」の打ち合わせです 今回は正式な告知前にも関わらず、ご参加表明くださった方も いらっしゃいます。 ありがたいです~ 7月24日(土)のランチタイムは 今から予定を開けておいてくださいね &# …

みんなで力を合わせて作ったキムチ

昨日、特別支援学校の高等部でキムチ教室開催しました 生徒たちとの打ち合わせの様子は、コチラの記事をご覧ください。 http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10513237578.html 開催 …

八田靖史さんとヤンソナさんのブログ

昨日の特別支援学校でのキムチ教室は、とても貴重な経験となりました。 このレポートは丁寧に書きたいので、改めて記事にさせて頂きます。 これから、私が生徒として参加する韓妙子(ハン・ミョジャ)先生の 料理教室があるので。 & …

将来のプラスを考えて

今日は、特別支援学校でキムチ教室。 きゅうり一箱仕入れてきました ここでお知らせ。 といいますか・・・。 昨日、いくつかの予定を変更、キャンセルさせて頂きました。 関係者のみなさま、大変申し訳ありませんでした。 母親の難 …

朱里さんからご感想を頂きました!

先週土曜日に開催された「八田の楽しい韓食ナラ 」。 ワインセミナー講師の朱里さんがご参加頂いた上に ブログにも記事を書いてくださいました ▼韓流料理教室 「八田の楽しい韓食ナラ 」に参加! 二日酔いに効くスープ http …

次のステージへ!?

昨日は、イマージュソリューションズの出口社長 の元へ 仕事の相談へ。 そのために、2日掛けてプレゼン資料も作成しました。 どのようなアドバイスを頂けるのか、心配していたのですが 予想に反して話がトントン拍子に進みました。 …

水キムチできました♪

水曜日は、特別支援学校で韓国料理教室です ▼特別支援学校での打ち合わせ記事 http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10513237578.html 生徒さんたちのリクエストにお応えして 2種 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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