今日も新刊「はじめてキムチの本」のご協力者さまをご紹介。４人目の方は株式会社三輝の取締役、中村圭吾さんです！
三輝さんは韓国で製造している自社ブランドのキムチや関連商品を販売している会社です。1986年にキムチの輸入をスタート。ソウルオリンピックの前から韓国キムチに着目されたのですね！
そして、本では三輝さんのキムチューブについて書かせていただきました。キムチューブといえば、八田靖史さんが以前テレビ番組で紹介された商品です。手軽さが人気のポイントでしょう。切った食材にキムチューブを混ぜ合わせたら、あっという間にキムチができちゃいます！
キムチューブと切ったトマトと合わせると、フルーティーな甘辛さがたまらなく美味ですよ〜。また、万能調味料としても使い勝手が良くて、ご飯やナムルに入れてビビンバにしたり、豚肉と一緒に炒めるのもお勧めです。^^
キムチューブが気になる方は、株式会社三輝さんのオンラインショッピングサイトをチェックしてみてください♪
▼イベントです！
- 9月13日（火）【オンライン】『はじめて キムチの本』で知った「はじめてのこと」チェッコリ
- 9月3日（土）～10月16日（日）コリアンクッキングクラス シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
▼9月14日発売の新刊です！
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
