|–ほんだともみに関するご紹介記事
しばらく裏に隠れていましたが、9月から露出度高くなります♪韓国地方都市・広報大使サミット
2017年8月24日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●慶尚北道聞慶市
火曜日からスタートしたエコール辻での、日本料理講実習会が 本日修了いたしました~♪ この講実習会は、通信講座修了生だけが受けられるもの。 エコール辻の先生から直接指導してもらえる貴重な機会なんです。 エコール辻は、大阪を …
全州に到着しました!韓食専門講師養成課程、日本人は二人だけ
2017年8月10日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--韓国旅行(全羅北道)●韓食教育●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
19時過ぎに全州(チョンジュ)の全州大学に到着しました! 朝6時に家を出てから13時間。 全州はやっぱり遠いですね。。。 またまた大学の寄宿舎に泊まります。 今回はゲストルームではなく、普段生 …
8月10日から2週間勉強してきます!全州・韓食専門講師養成課程とエコール辻・日本料理講実習会
2017年8月7日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
お知らせです! 8月10日(木)~19日(土)まで韓国に滞在し 11日(金)~18日(金)に、全州国際韓食調理学校で 韓食専門講師養成課程を受講してきます! 噂によると、世界各国の韓食に携わっ …
女性誌「ハルメク」9月号の通販カタログにサムゲタンのコメントを寄せました!
2017年8月6日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
夏の食べ物といえば! 冷やし中華もいいんですが、やっぱり滋養強壮に良い 参鶏湯(サムゲタン)ですよね~♪ 今年の夏はレトルトのサムゲタンを食べる機会がなんどかありました。^^ 自分でも作ってもいいんですが、やっぱり一度に …
マッコリの資料を翻訳していたら、一番美味しかったマッコリを思い出しました♪
2017年8月4日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--韓国旅行(全羅北道)
今日は朝から、翻訳のチェック。 マッコリの資料だったので、心が躍りました(笑) ここ数年、韓国ではプレミアムマッコリが注目されてますよね~。 日本で今年話題になったものだと、福順都家(ポクスントガ)でしょうか。 ワタクシ …
ご依頼いただき20人さま分のキンパとチャプチェを作りました~!
2017年7月29日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
今日はご依頼があり、20人さま分のキンパとチャプチェを作りました~♪ キンパの具は、牛肉、きゅうり、にんじん、たくあん、卵焼き。 牛肉はしょうゆ、砂糖、コショウ、ごま油で味付け。 今回はニンニクを一切使いま …
元KARAの知英(ジヨン)さんとK-FOOD女子会!オリコンニュースで紹介されました♪
2017年7月24日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
本日オリコンニュースで、ほんだが監修等させていただいた 韓国料理の記事がアップされました~! 画像はオリコンニュースをスクリーンショットさせていただきまいた。 → 知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お …
スランジェでのプチセミナーで盛り上がった話!講師のご依頼について♪
2017年7月22日 ●水刺齋(スランジェ)|--ほんだともみに関するご紹介記事
今日、JKフードではお弁当のデリバリーがあり ワタクシはスランジェ新大久保店で韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでした♪ お弁当とプチセミナーの件は、改めてブログに書きますね~! ご参加くださったみなさま、そし …
社長業をお休みしたら自分の強みが良く分かりました!
2017年7月1日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
自分の会社である、つながるハングルをお休みして 半年が経ちました。 JKフードの社員になってから、直接的な経営にはタッチしておらず 商品開発のサポート、新規顧客への営業・アフターサポート 取引先に提出する仕様書作成、宣伝 …
全羅北道(チョルラプクド)の公式ブログで韓食教育の様子が紹介されました!
2017年6月23日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●韓食教育
6月12日(月)~15日(木)に全州の国際韓食調理学校(CCIK)で行われた 韓伝会メンバーによる韓食教育の様子が、全羅北道(チョルラプクド)の公式ブログで 紹介されました~♪ → 한식의 세계화 R …