韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ

良質な油を摂取しよう!えごまの葉のしょうゆ漬け☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は  良質な油を摂取しよう!えごまの栄養と使い方 レシピは  えごまの葉のしょうゆ漬け(ケンニプチャンアチ) です チャンアチのタレに、少しだけ粉唐 …

唐辛子でお肌ツヤツヤ!春キャベツのキムチ☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は  粉唐辛子の栄養と使い方 レシピは  春キャベツのキムチ(ヤンベチュキムチ) です。 春キャベツは今が旬ですね~。 柔らかくて葉が、キムチにピッ …

ナムルレシピをご紹介!韓国カボチャのナムル☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチン でレシピとブログ記事がアップされました~ レシピは  韓国カボチャのナムル(エホバクナムル) ブログ記事は  クセのない優しい味!韓国カボチャ です! —– 3/24(土)  …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
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