韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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手作り梅酒で打ち上げ!

韓国料理教室にご参加くださったフードスタイリストさんから手作り梅酒を頂きました!美味しいーーー☆ 自宅にて、本日の打ち上げ♪ 9月に用賀の設計集団プラスさまにていつもとは違った韓国料理のイベントを行う予定です。 詳細が決 …

蓮舫さんは美人だった

鞄に入っていたうちわ!?を見て思い出したのですが私の目の前にいた民主党の蓮舫さんは、チョー美人でした。日曜日は参議院選挙です。

今日のeryちゃん

一緒にランチしてます!

今日の松原さん

久しぶりに松原靖樹さんのセミナーに参加!

海外送金

韓国に本店のある中小企業銀行に送金手続きに来ました。海外送金、ネット経由でできないのでしょうか?

韓国広場の社長

韓国広場の金社長にお会いしました。初っ端からガツーンと言われました。お言葉、有り難く頂きます。 写真は出口社長。出口社長の笑顔に癒されてます(笑)

韓国おつまみ

これから打ち合わせ。 電車のお供は八田靖史さんの著者「韓国おつまみ」。この本でネタ考え中! 今週は運命的な出会い!?が控えてます。

データ移行中!

メインパソコンの調子か悪いので昨日は外付けハードディスクにデータをバックアップ。 そして、未使用だったノートパソコンに一部データを移行しています。 この手の作業は何度となく行ってきましたが好きになれませんね。 あとは、ソ …

韓国完璧バイブル

クレア5月号をアマゾンマーケットプレイスでゲット!通常よりも割高でしたが、今年のガイドブックだと思えば金額はたいしたことないないですね♪ ざっと目を通しただけでも、興味深いスポットが二カ所ありました。

韓国広場なう

つながるハングルの韓国料理教室にお越し下さった方から材料はどこで購入できるのか、たびたび質問を受けます。 私がいつもオススメしているのは、東新宿の韓国広場。 ここで韓国食材は揃います。価格が安いのも魅力的ですね! 我が家 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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