韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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お茶してます

道子ちゃんとフルールさんの密会に乱入。

出口さん、ありがとう!

イマージュソリューションズの出口さんと市村さんに仕事の件でお会いしました。出口さんに100万回お礼を言いたいくらい、嬉しかったです。ありがとう!ありがとう!ありがとう!

懐かしくて

ニュージーランド人の元上司、ジョン・ハンドルビーさんに16年振りに会いました。 懐かしくて懐かしくて。 ああ。昼間から飲んじゃった…。

世田谷でセタガヤーナさんと♪

世田谷のスペシャリスト、セタガヤーナさんにお会いしてきました♪ 将来的に仕事につながれたらいいな~という軽い気持ちで待ち合わせ場所に行ったんですが!! とんとん拍子でイベント決定♪詳細は改めて告知します!

金浦空港にて

金浦空港の周辺は霧に包まれてます。飛行機、飛ぶのでしょうか!?

南大門市場の眼鏡屋さん

南大門市場で眼鏡屋を経営している友達に会ってきました♪ このサングラス、韓国っぽい。

水原民族村

韓国水原民族村!本日の気温マイナス12度くらい…。

韓国到着!

インサドンで見つけた雪だるま♪

全世界のネットワーク

青山にて打ち合わせ。あっけなく話がまとまり、拍子抜け。 若かりし頃に勤めていた会社の前を懐かしい思いで通り過ぎる。なんやかんや言っても、今だに縁のある会社。 いざとなったら、この会社の全世界のネットワークを使って私の事業 …

荻窪・南漢亭

月に一度通っている南漢亭の韓国料理教室。お店で出ないような料理も教えていただけます! たらこの三色蒸しチャプチェビビンバポッサムキムチ大根スープ 余りの豪華さにくらくらきた(笑) ビビンバの具は干し野菜のナムルが中心。普 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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