韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2009年9月

銀座・韓国薬膳料理店「はいやく」でパワーランチ

昨日参加した松原さん主催のパワーランチ。 場所は銀座の韓国薬膳「はいやく」でした。 http://www.ya …

今日お会いした方たち

銀座の韓国薬膳料理店「はいやく 」のビル前に立っていたら 「本田さん、どうも」と、いつも会っているかのごとく声 …

流れる雲よ

元生徒さん、与那嶺圭太くんの舞台「流れる雲よ」の千秋楽に行ってきました! この舞台のよかった所は、圭太が生き生 …

豆乳に相談だ♪

このところ愛飲している豆乳ラテ。自然な甘味がほどよくていいですね♪ これから講習会。勉強は6時過ぎまで続く…。

花束にこめられた想い

昨日は新大久保の韓国料理店「チャンナム家」に行ってきました http://r.tabelog.com/toky …

NHKの撮影

新大久保のチャンナム家にNHKの撮影が入ってます!

一長一短

レンタルスペースを二カ所見に行ったんですが一長一短ですね…。>関係者各位

ビール

ビールは夜まで我慢。恵比寿なう。

干し鱈スープ(プゴクッ)作ります☆ハッピー女性のきらきら交流会

2回目を迎える「ハッピー女性のきらきら交流会」。 本日までに5名さまからお申しこみいただいています 今回から交 …

アンチエイジングの鬼レシピ

このところ、読んだ本の紹介を一切していません。 全然読んでいないワケではなく、韓国関連と料理本しか 手にとって …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家・慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使です。

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、 ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料 理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリ アンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了
詳しくは、こちらから

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