韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2009年12月

クリスマスリース

フルールさんが作ったクリスマスリース。ミョンスへのプレゼント♪

不覚にも涙を流したCM(ウィルコム)

昨日は女性起業塾 ベーシックコースの最終日でした。 今回初めてメンターを努めさせていただけたこと 本当に良かったと実感しています。 きらきらと目を輝かせて、夢を語ったり相談してくださった塾生さんたちに対して 客観的なアド …

メンター

女性起業塾ベーシックコース最終日。塾生さんのプレゼン、ハラハラしたり感動したり。

IQ診断力脳

じゃーちゃんに教えてもらった「IQ診断力脳」。 http://www.iqiq.jp/pc/ ★IQ診断力脳結果 得点 73/100点 平均点 65/100点 正解率 75% 想定IQ 105~112 ランキング 750 …

韓国旅行記4日目(全州編・パート3)

韓国旅行最終日(11月23日)。全州(チョンジュ)にて。 おおかわさんに教えてもらった南部市場へ朝8時頃行ってみました。 ここは全州(チョンジュ)で一番大きいそうです。 キムジャン(白菜キムチを大量に漬ける時期)のため …

好き嫌い(日本語のハングル表記)

本日、最後の韓国旅行記をアップする予定ですがその前に一つ。 金浦空港の本屋で、コメディアンのヘリョンさんが出版している 日本語学習の本を見つけました ヘリョンさんは韓国では超有名な方なので、売上的なことを考えると 日本語 …

テンジャンチゲ(みそチゲ)を作ります!金純子先生の韓国料理教室

11月の訪韓時にガイドをしてくださった金聖民(キムソンミン)さん に 「お母さんの味は何ですか~?」と訊ねたところ 「キムチとテンジャンチゲ」という答が返ってきました 日本のみそ汁が家庭によって味が違うように テンジャン …

新大久保でサムギョプサル「味ちゃん(まっちゃん)2号店」

来週の水曜日に第4回「韓国料理を食べる会」を開きます。 今回は14名さまが集まってくださいます 初回は7名だったのに、人が人を呼び、回を重ねる毎に参加者が増え 来年はお店の貸し切りじゃないと、対応できないかも~(妄想) …

のりみち手芸クラブ

のりみち手芸クラブの二人と一緒にお茶してます!

小規模ビジネスのためのマーケティング入門

野瀬さんが「小規模ビジネスのためのマーケティング入門」の 資料を公開しています http://ameblo.jp/n-value-consulting/entry-10405835725.html 野瀬さんと私は約10年 …

« 1 2 3 4 5 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP