韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年1月

片山智香子さん主催のランチ会

昨日は青山の「beacon 」で、片山智香子さん 主催のランチ会がありました 参加者は、智香子さんのセミナー受講経験者の方々。 初めましての方がお二方いらっしゃいましたが お一方はブログでのやり取りがあったし、智香子さん …

ちょっぴり奮発♪韓国料理教室

金曜日の韓国料理教室。フルール☆のりこさん の生徒さん3名 カリスマサロネーゼのRumiko先生 と生徒さん、そして 韓国旅行をご一緒させていただいたbettyさん がご参加くださいました 初めての場所で、調理器具がどこ …

フジテレビ「本音の殿堂」に私が映っていたそうです

2週間程前、銀座でフジテレビ「本音の殿堂 」の街頭インタビューを 受けまして、先週22日の放送で私がチラッと映っていたそうです 野村沙知代さん、正司照枝さん、和泉節子さん、奈美悦子さんの4人で 1番姑にしたくないのは?と …

HOT!!な「ブロガーインタビュー!!」 

いつもお世話になっている、松原靖樹さん から 先日ブロガーインタビューを受けました 昨日、松原さんのブログでご紹介いただいたので 私も掲載させていただきます http://ameblo.jp/ym11/entry-104 …

今日の韓国料理教室!

今日はフルール☆のりこさん からご招待を受けて 大泉学園で韓国料理教室を特別に行いました 今回のご参加者は、フルール☆のりこさん のトールペイントの生徒さんや お知り合いが中心ということで、メニューも盛りだくさんで特別に …

韓国旅行記3日目(明洞編)

2週間前の韓国旅行記もさっさと書き上げなければ・・・ もう少しお付き合いください。 1月9日、南大門市場を後にして明洞(ミョンドン)へ 歩いて向かいました 明洞(ミョンドン)はソウルを代表する繁華街。 ファッションビルや …

協賛しています!「話してみよう韓国語」中高生大会

1月31日に韓国文化院で「話してみよう韓国語」中高生大会が 開催されます この大会に【つながるハングル】 は協賛させていただいています 本日、大会運営委員である水科さんからご連絡をいただき 韓国文化院のページを見てみると …

八田靖史さんとマッコリ♪

昨晩、コリアンフードコラムニストの八田靖史(はったやすし)さん と 新大久保のECOてじまぅる でマッコリしてきました 以前からお会いしたいと想いを募らせていたら・・・ チャンスは突然舞いこんでくるものなのですね 知人で …

仕事も恋も急上昇!

仕事急上昇中の本田朋美(ほんだともみ)です 恋の方は分かりませんが・・・(違) 1月29日(金)に秋葉原でレッスン社長・石井規子さん が講師をつとめる 【タロット占い無料体験会】が開催されます。 http://amebl …

白菜キムチ教室

昨日は韓国料理研究家・金純子(キムスンジャ)先生の 白菜キムチ教室でした きらきら☆大交流会の翌日にも仕事を入れた自分を褒めてあげたい この白菜キムチ教室は昨年11月にとても好評だった上に 涙を飲んで参加できなかった方々 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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