韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年7月

輝いてます!きらきら☆大交流会にご参加のみなさまをご紹介♪

昨日のきらきら☆大交流会にご参加くださった方を ご紹介させていただきまーす 実紗さんの時短メイクで、キラキラ女子になりました 野菜ソムリエで、ベトナム料理教室を主宰しているミルコさんも ご参加くださいました ミルコさんに …

ご縁に感謝!きらきら☆大交流会

昨日開催させて頂いたきらきら☆大交流会は 元気イッパイな方たちにご参加いただき、主催した私も 実に楽しい時間を過ごすことができました アットホームという言葉がピッタリな交流会で お腹を抱えて笑ってしまう場面もあり。 いつ …

ベトナムにいます!

代々木のベトナムガーデンにて、きらきら☆大交流会開催中♪

【クックパッド】手軽に作れる☆ビビン素麺

 クックパッドでレシピを更新しました  ▼手軽に作れる☆ビビン素麺 http://cookpad.com/recipe/1192941 ちなみに、韓国でトマトはフルーツ扱いです トマトが、パッピンス(かき氷)に入っている …

大金持ちになる必要があります

私には野望があります。 余りにも大き過ぎるので、実現に至るのは何十年も先。 叶えるためには、私が大金持ちになる必要があります。 大金持ちという言葉には、相当な嫌悪感を抱きますが でも、それが現実です。 今日、息子に私の野 …

大人のラーメン RYOMA本店

お昼にフラリと立ち寄った新井薬師のラーメン店RYOMA本店 が 自分好みの味だったので、ご紹介します 私がオーダーしたのは、塩丸味のつけめん。 トッピングは、鶏チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。 煮卵は追加して頂きました …

車の運転が大嫌いでした

自動車免許を取得して、早20年。 そのうちの19年間は、運転が大嫌いでした フォルクスワーゲンゴルフの納車直後に、ボディを傷つけたり 方向音痴なので、方向がイマイチわからず一方通行を逆走して 車をぶつけたり レガシィに乗 …

7月24日開催!【きらきら☆大交流会】ご参加者

7月24日(土)【きらきら☆大交流会】開催の 日にちが近付いてまいりました! 参加したい!とご表明いただいて 実際はまだお申し込みされていらっしゃらない方 ▼お申しこみは、下記アドレスよりお願いいたします http:// …

次回の韓国旅行は

今年の5月に予定していた訪韓を、3度も延期。 先日もJALに電話をして、7月末に押さえていたフライトを 11月上旬に変更しました 過ごしやすい季節なんじゃないかな 11月は仕事とプライベートを兼ねて ソウルと全羅北道を回 …

食べているうちに、やみつき系の韓国料理!?

先週の木曜日、フルール☆のりこさん のサロンで行われた アセサリーづくりの後は、デモンストレーション形式の 韓国料理教室でした。 デモンストレーションとはいえ、ご参加者のみなさま 調理の様子は、ほとんど見ていませんでした …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
詳しくは、こちらから

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