韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年7月

潔癖性にはキツイ!?韓国料理を食べるときのマナー

下の写真は我が家にあるステンレス製のスッカラとチョッカラ。 韓国語でスプーンは「スッカラ」と箸を「チョッカラ」と言い スプーンと箸のセットは、双方の頭文字をとって「スジョ」と表現します。 朝鮮王朝時代、王様の食事に毒が盛 …

映像とヒューマニズムでビジネス展開

きらきら☆大交流会では、あいぷろさんが撮影を担当してくださっています。 百聞は一見にしかず。 文章よりも、画像よりも、動画はダイレクトにその様子が伝わってきます これからご覧頂くものは5月の【きらきら☆大交流会】の動画。 …

今日はカレーの日

カレーの日 我が家では、夕食時に私の不在を意味します。 カレーの日 月に最低2回は訪れます。 カレーの日 作り手は自分のカレーをまず食べません。 家族が10回食べるうち、私が口に入れるのは1回程度。 そんなカレーの日 打 …

オンナの恨み!?

7月17日の記事「息子の骨折」 を読んでくださったアイコさん (昨年一緒に韓国旅行した女性)から、昨晩メールを頂きました アイコさんにも大きな息子さんがいらっしゃいまして かつて、別れたくないと言われながらも、彼女さんを …

【クックパッド】簡単☆カレーピラフ

 クックパッドでレシピを更新しました  ▼簡単☆カレーピラフ http://cookpad.com/recipe/1188572 今日も暑いですね~ ここ数年、私は韓国料理を食べる頻度がめちゃくちゃ多いので夏バテ知らず。 …

手作りアクセサリーで道を開く!

先日の木曜日、フルール☆のりこさん プロデュース! アセサリーづくり×韓国料理教室× 日本の神様カードリーディングを楽しもうの会が開催されました。 私のアシスタントである道子ちゃん が講師となった アセサリーづくり 私は …

藤川実紗さんの手に掛かると!

イメージコンサルタントの藤川実紗さん が手掛けるプロフィール写真。 被写体の劇的なビフォーアフターの変化に驚かれた方は 少なくないと思います 私自身、プロフィール写真をお願いするならば 藤川実紗さんと決めています。 それ …

息子の骨折

昨日の夕方、息子@高2からSOSの電話が入りました。 自転車に乗っているときに転倒し、変形した自転車は動かなくなり 自身は負傷したとのこと。 慌てて車で駆けつけました こういう出来事があったとき、ついつい不幸中の幸いを …

メルマガ配信しました!

昨日、メルマガを送らせて頂きました。 3週間ほど放置しちゃっているな~、マズイな~と思って メルマガ配信システムのページに飛んだら・・・ 前回の配信は6月9日。 1ヶ月以上も手をつけていなかったとは! 昨日のメルマガは、 …

キラキラオーラで人脈は加速する

昨日フルール☆のりこさん のサロンで 約1年半ぶりにお会いしたサロンコーディネーターのkikiさん 。 七夕の日に入籍され、秋にはベビー誕生! ご自身から幸せが溢れていて、私の方までハッピーな気持ちに そのようなkiki …

« 1 2 3 4 7 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP