月別アーカイブ: 2011年3月
救援物資送りました～！
2011年3月30日 l--黒豆入りソンシククッキーのもろもろ
本日、被災地向けの救援物資として、サランコリア 新商品（もうすぐ発売！） 黒豆入りソンシククッキーを送らせて頂きました～ 送付先は、東京青年会議所。 女性起業塾・実践コース同期の福島由美さん が所属されているので 安心し …
家庭の数だけ作り方がある！韓国人料理研究家の言葉に思う
2011年3月30日 l--つながるハングルの日々
手作りキムチ教室の会場だった池袋が来月で最後となるので 5月から利用を希望している会場の見学に行ってきました。 新しい会場といっても、過去何度か利用させて頂いたことがあります。 昨日は、教室運営にあたって何点か確認の意味 …
家庭で作れる冷麺！いちりきの冷麺は超オススメです☆
2011年3月29日 ●韓国オススメグッズ
2月にソウルで食べた平家屋（ピョンガオク）の冷麺が忘れられないーーー http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10802537786.html 韓国料理サロンで冷麺のリクエストを頂いています。 …
カムジャタンは自分で作れますよ～！手作りキムチ教室のレポです♪
2011年3月28日 l--つながるハングルの日々
つながるハングル の手作りキムチ教室に何度かご参加頂くと ご新規の方には味わえないことをご経験頂けます。 ほんだが使うにんにく、しょうがのすりすり作業 材料の一部買い出し、またはレシピのコピー作業 昨日は、２週間振り …
新大久保の韓国餃子専門店☆たくあん
2011年3月27日 l--韓国料理店／池袋・新宿・新大久保
昨日も新大久保へ。 一昨日食べたランチがイマイチだったので、昨日はリベンジみたいな？ 訪れた店は韓国餃子専門店のたくあん 。 八田靖史さんのブログ記事 を見て気になっていて、その後偶然にも 知人からたくあん での食事会に …
韓国では異例！救世軍の慈善鍋
2011年3月26日 ●日常のできごと・思ったこと
韓国の明洞でPray for Japan活動をされていた、あたらしさん の記事が ソウルナビ に掲載されています。 東北地方太平洋沖地震の悲しみを越えて… ＜ＰＲＡＹ ＦＯＲ ＪＡＰＡＮ 韓国から日本への応援メッセージ特 …
韓国からやっと手にした新商品「黒豆入りソンシククッキー」
2011年3月26日 l--黒豆入りソンシククッキーのもろもろ
やーーーっと、サランコリア で販売する新商品【黒豆入りソンシククッキー】が 我が家に届きました １カートン分だけ写真公開。 バックの金麦は、料理教室参加者用のプレゼント。 私が飲む分じゃありません（笑） 来週には、イマー …
活気が失われた新大久保
2011年3月25日 ●日常のできごと・思ったこと
食材購入のために、震災発生後、初めて新大久保に行きました 新大久保駅前。 地震前はひしめき合って人々が待ち合わせをしていましたが、今日はガラガラ。 大久保通り。 何の目的もなく韓流百貨店にフラリと入ったら、店内にはそこそ …
残1名☆4月の食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです！
2011年3月24日 l--つながるハングル／イベント告知
震災後、まだ新大久保に足を踏み入れていません。 他の方のブログを読んだ限りでは、休業しているお店もあるようですね・・・。 そろそろ食材の買い出しに行かなくてはならないので 感じたままの新大久保をレポートしたいと思っていま …
ソウルマッコリとほんだ家の晩ご飯
2011年3月22日 ●ほんだ家のおうちごはん
久し振りに、ほんだ家の晩ご飯をご紹介。 息子のお弁当記事をアップできない間だけ、ほんだ家の晩ご飯について ブログに書くことにしています ・かき菜のごま和え ・春キャベツのキムチ ・あさりの酒蒸し ・豚汁 ・ご飯 豚汁が本 …
