韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2012年4月

話題の化粧品マッコラ買いました!

チャン・グンソクのCMで話題のNature Republicマッコラ。 試供品ですが、先日購入しました~ マッ …

本日の息子のお弁当は、お餅のベーコン巻き

本日は祭日ですが、予備校ではバリバリ授業があります。 息子のお弁当。お餅のベーコン巻きを作りました! ・ミニト …

シャーベットマッコリ!新大久保/生マッコリ屋

夜の「おんどる」は実に何年ぶりだったでしょう。 昨晩、お仕事関係の飲み会でした 2次会は場所を移動して「生マッ …

本日の息子のお弁当は、ヤンニョムミートボール

本日の息子のお弁当。ヤンニョムミートボールを作りました ・パプリカとエリンギのソテー ・アスパラの塩麹和え ・ …

薬食同源の第一歩!松の実粥☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は  韓国料理は薬食同源 レシピは   …

本日の息子のお弁当は、ジャコと獅子唐の炒め物

本日の息子のお弁当。ジャコと獅子唐の炒め物を作りました ・たらこふりかけご飯 ・ジャコと獅子唐の炒め物 ・ゆで …

本日の息子のお弁当は、かまぼこと絹さやのナムル

本日の息子のお弁当。かまぼこと絹さやのナムルを作りました ・マカロニサラダ ・ウィンナー ・かまぼこと絹さやの …

モニターにご協力頂きありがとうございました!丸大食品・プデチゲ

先日募集させて頂いた丸大食品 ・プデチゲのモニタリング。 今回も10名さまにご協力頂きました。ありがとうござい …

本日の息子のお弁当は、厚揚げジョン

本日の息子のお弁当。厚揚げジョンを作りました ・かぼちゃの煮物 ・ミニトマト ・厚揚げジョン ・アスパラとカニ …

今日の美びっと韓国は「ゴールデンウィークはキムパプでお出かけ☆黒米のり巻き」

美びっと韓国 でレシピをアップしました   ゴールデンウィークはキムパプでお出かけ☆黒米のり巻き です! &# …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家・慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使です。

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、 ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料 理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリ アンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了
詳しくは、こちらから

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