韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2012年7月

本日の息子のお弁当は、ジャバンのりおにぎり

本日の息子のお弁当。ジャバンのりおにぎりを作りました ・ナスのポン酢和え・じゃがいもオムレツ・ささみとさやいんげんのトマトケチャップ和え・ジャバンのりおにぎり ジャバンのりは五星コーポレーションさんの宋家一品シーフード味 …

本日の息子のお弁当は、カレーおにぎり

本日の息子のお弁当。カレーおにぎりを作りました ・カレーおにぎり・厚揚げとしめじのソテー・焼き豚・黒ごま入り卵焼き・かまぼこといんげんの塩麹ナムル —– 7/29(日) 手作りキムチ教室&nbsp …

女性限定のインナービューティー!水刺齋試食会

7月7日、日本テレビ「メレンゲの気持ち」でご紹介させて頂いたのがご縁で この度、水刺齋(スランジェ)さん とコラボします! 一部訂正があります。 当初の参加条件は、女性の他に、Twitter、Facebook、 …

夏バテ対策の食事会!周王山(チュワンサン)

7月17日の初伏の日、友だちミョンス主催の夏バテ対策の食事会に行ってきました お店は湯島の周王山(チュワンサン)。三河島にあるママチキンの2号店にあたります。  当初はママチキンでの開催だったのですが、参加者が …

本日の息子のお弁当は、雑穀おにぎり

本日の息子のお弁当。雑穀おにぎりを作りました ・かぼちゃサラダ・豚肩ロースの焼肉クレージーソルト味・にんじんの塩麹ナムル・雑穀おにぎり —– 7/21(土) 八田・本田の、突然ヒマになったので飲む …

期間限定コングクス(豆乳麺)☆新大久保サムスンネ

先日、打ち合わせで新大久保のサムスンネさん にお伺いしました お店が忙しくない時間にと思い、午後3時にお伺いしたんですが ママが「お昼ご飯まだでしょ~」といって、食事を用意してくださいました。 おかず。 瑞々しいキュウリ …

キムチ冷蔵庫の威力!キムチの炊き込みご飯☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチン で、レシピがアップされました~ ブログ記事は    韓国の嫁入り道具!キムチ冷蔵庫 レシピは  キムチの炊き込みご飯(キムチパプ) です —– 7/21(土) 八田・ …

本日の息子のお弁当は、ワカメおにぎり

本日の息子のお弁当。ワカメおにぎりを作りました     ・じゃがいものトマトソース和え ・ミックスベジタブル入り卵焼き ・小松菜のごま和え ・赤魚のフライ ・ワカメおにぎり —&#8211 …

サムゲタンを食べる日です☆丸大食品・参鶏湯

東京は梅雨が明けましたね! 昨日は炎天下の中で都内3ヶ所をまわり、ヘロヘロでした とは言っても、食欲は落ちないんですけどね(笑) 韓国料理のお陰かな~。 本日7月18日は初伏です! 陰陽五行説に基づいた初伏、中伏、末伏と …

本日の息子のお弁当は、野菜のり巻き

本日の息子のお弁当。野菜のり巻きを作りました   ・野菜のり巻き ・枝豆 ・かぼちゃの煮物 ・煮込みハンバーグ 野菜のり巻きの具材は、にんじん、干ししいたけ、きゅうり。 今日のご飯は酢飯です —&# …

« 1 2 3 5 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP