月別アーカイブ: 2012年12月
韓国文化院の東京サランバンに掲載されました!
2012年12月12日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
この度、韓国大使館・韓国文化院が発信している東京サランバンでほんだのコラムが掲載されました~ 愛情いっぱいの韓国食文化に触れて ちなみに、プロフィール写真は息子に撮影してもらいました。お時間があるときにお読み頂けると嬉 …
本日の息子のお弁当は、韓国かぼちゃのナムル
2012年12月12日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。韓国かぼちゃのナムルを作りました ・ウィンナー・韓国かぼちゃのナムル・豚肉のしょうが焼き・じゃがものトマトケチャップソテー・干ししいたけと錦糸卵の混ぜご飯 今朝は、ナスラックキッチン用のレシピとお弁当 …
本日の息子のお弁当は、テジチュムロック
2012年12月11日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。テジチュムロックを作りました ・たらこご飯・テジチュムロック(豚肉を甘辛ダレに漬け込んで焼いたもの)・かぼちゃの煮物・いんげんのバターソテー・キャベツの和え物・ワカメのみそ汁 週末に生のタラコを買って …
新世界百貨店のグルメ街へ☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月10日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月27日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行1日目。 仁川空港に到着後、明洞へ移動。韓国での一食目は、新世界百貨店の10階にあるレストラン街にて。 知り合いによれば、こちらのレストラン街は韓国各地の有名店が集結し …
機内から見た風景☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月9日 l--韓国旅行記つれづれ
早速ですが、11月の韓国旅行記を少しずつアップしていきま~す 今回は食の研究を目的とした旅行で、美味しい食事を堪能することができた上に現地で色々な方とお会いし、充実した日々を過ごすことができました。 ほんだ大感動のお店に …
himeさんをゲストに迎えて☆おいしい韓国サロンレポ・Part2
2012年12月8日 l--つながるハングルの日々
11月18日に開催した、おいしい韓国サロンのレポPart2。 先週は渡韓していたので、Part1のレポから日が経ってしまいましたが・・・お付き合いくださいませ。 ちなみに、Part1の記事は以下です~。 himeさんを …
本日の息子のお弁当は、豚バラの煮物
2012年12月7日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。豚バラの煮物(テジカルビチム)を作りました ・スナップえんどうのイタリアンドレッシング和え・豚バラの煮物(テジカルビチム)・エリンギ入り卵焼き・鮭ふりかけご飯 家弁、第1弾(笑) — …
忘年会シーズンにピッタリ!豆もやしのスープ(コンナムルクク)ナスラックキッチン
2012年12月6日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
遅くなりましたが、韓国滞在中にナスラックキッチンで、レシピがアップされました ブログ記事は お酒を飲んだ翌日は胃腸に優しいスープを レシピは 豆もやしのスープ(コンナムルクク) です —– 1 …
本日の息子のお弁当は、大根とワカメのスープ
2012年12月6日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。大根とワカメのスープを作りました ・大根とワカメのスープ・カリフラワーのナムル・いんげんの肉巻き・ケチャップご飯 明日まで続くと思っていたお弁当作り。今朝、息子から「今までお疲れさま!」と衝撃発言。 …
本日の息子のお弁当は、ユッケジャン
2012年12月3日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。ユッケジャンを作りました ・ユッケジャン・ウィンナー・ほうれん草入り卵焼き・ポテトサラダ・黒ゴマご飯 先週、渡韓でお弁当をお休みしていましたが、息子によれば来週から冬期講習に入ってしまうので、お弁当が …