月別アーカイブ: 2012年12月
世界で愛されるために☆bibigo赤坂Bizタワー店
2012年12月19日 l--韓国料理店/赤坂
先週13日夜、エバラCJの森田さんからお誘い頂き、14日にオープンのbibigo赤坂Bizタワー店へ行ってきました~ 13日の午前中から午後に掛けては、PRイベントやレセプションがあったようですね。 ほんだは、夜のお披露 …
K-POPは大韓歌謡!白いヒヨコさんのご感想記事です☆おいしい韓国サロン
2012年12月18日 l--つながるハングル/ご参加者の声
12月16日は「おいしい韓国サロン」でした。スペシャルゲストは、韓国語ジャーナル編集長の岡崎さん。 岡崎さんのトークが、ご参加者の方たちのハートを鷲づかみしまして終始盛り上がっていましたよ~ K-POPという言葉がない時 …
昨日のサロンで作った一品☆美びっと韓国
2012年12月17日 ●美びっと韓国
美びっと韓国でレシピをアップしました~ おせち料理に加えても!レンコンと海老のジョン 昨日の「おいしい韓国サロン」でお出しした一品です~。好評だったので、レシピを美びっと韓国でアップしました ランキングでどの …
本日の息子のお弁当は、豚しゃぶの酢醤油和え
2012年12月17日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。豚しゃぶの酢醤油和えを作りました ・小松菜ナムル・カリフラワーのみそマヨネーズ和え・パプリカ入り卵焼き・豚しゃぶの酢醤油和え・黒ゴマご飯 豚しゃぶを和えた酢醤油は、チヂミとかサラダに使っているものと同 …
梨泰院と千葉のご縁☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月16日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月27日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行1日目。Cookandさんのオフィスを後にして、尹淑子(ユン・スクチャ)教授の本を購入しようと韓国伝統飲食研究所へ。 スタッフの方に、日本でユン教授の講義を受けたことな …
美名家でイベントの打ち合わせ♪
2012年12月15日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
先週のことなんですが、1月13日に開催するイベントの打ち合わせで美名家さんにお邪魔してきました~美名家さんと言えば、ディープな韓国料理好きの間で人気のお店です。人気の理由はお料理の味だけでなく、ママである美名さんの人徳で …
ぽんすけさんのご感想記事です☆手作りキムチ教室
2012年12月15日 l--つながるハングル/ご参加者の声
12月9日の手作りキムチ教室にご参加くださったぽんすけさんが感想記事を書いてくださいました~ 手作りキムチ教室 本田朋美先生 子どもがいるように見えませんでした?(笑)息子はもう、19歳なんですよ~。 記事の中にもあり …
今回も料理雑誌の出版社へ☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月14日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月27日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行1日目。ランチの後は、料理雑誌Cookandさんのオフィスにお邪魔してきました。前回に引き続き、2回目。 そ~いえば。 渡韓前に「韓国に来たら連絡してくださいね」と言わ …
おいしい海鮮を食べるなら!カキの和え物(クルムチム)☆ナスラックキッチン
2012年12月14日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでレシピがアップされました~ ブログ記事は おいしい海鮮を食べるなら、水産市場へ行こう レシピは カキの和え物(クルムチム) です —– 12/16(日) &nb …
美肌セットに大満足☆水刺齋(スランジェ)
2012年12月13日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日の昼は、水刺齋(スランジェ)新宿高島屋店で打ち合わせでした~。余談ですが、この夜はキムチ王子がスランジェで食事をしていたらしい 打ち合わせのときは、食事も兼ねて。 マネージャーさんが手にしているメニュー表は限定15食 …