韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2013年2月

笑顔の記念写真!おいしい韓国サロン

今日は、韓国料理家・キムチ王子さんがゲストのおいしい韓国サロンを開催させて頂きました。トーク主体のお仕事2回目 …

再放送もあります!NHK鑑賞マニュアル・美の壺

2月13日にBSプレミアムで放送された「鑑賞マニュアル美の壺」は韓国料理特集でした。 コチラの番組に、知り合い …

チケット買えます!街飲み@新大久保☆水刺齋(スランジェ)

昨日ブログでお知らせしました・・・ 第1回街飲み@新大久保 チケットはどこで買えるの?というお話がチラホラ。 …

飲んで学んで恋して♪街飲み@新大久保☆水刺齋(スランジェ)

このところ、街コンが活発ですよね~。アラフィフのほんだは関係ありませんが(笑) んが、しかし!コチラだったら、 …

目先を変えてピリ辛な焼き魚!サバのヤンニョム焼き(コドゥンオヤンニョムクイ)☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は  韓国料理の調理方法!クイとは? …

王様の軽食!韓国のお粥

知人のイメージコンサルタントであり、パワーブロガーの藤川ミサさんが気が付かないうちに、ほんだのことを記事に書い …

ソウル・江陵で超オススメのスポット!2012年11月ソウル・江陵旅行記リンク集

2012年11月のソウル・江陵旅行記リンク集です。ガイドブックにはない穴場スポットもありま~す みなさんに喜ん …

ヒョンビン出演の映画とスランジェのコラボ~♪☆水刺齋(スランジェ)

ヒョンビン除隊後の映画「愛してる、愛してない」が、3月16日に日本で公開されます 彼の代表作といえば、ドラマ「 …

髪がツヤツヤになるシャンプー☆呂(リョ)

在庫が切れそうなので、いま韓国旅行中の友だちに購入をお願いしてしまいました。あと10日で韓国行きなのに それは …

【レシピ】じゃがいもキムチチヂミ(カムジャキムチジョン)

韓国はいよいよ、旧正月という名の一大イベント。今年のソルラルは2月10日です。 女性はお正月用の料理作りで大変 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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