韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2015年7月

スランジェと韓国映画 「無頼漢 渇いた罪」のコラボで試写会に行ってきました♪

昨日は配給会社さんからご招待をいただいて、韓国映画「無頼漢 渇いた罪」の 試写会に行ってきました~ チョン・ドヨンとキム・ナムギル主演で、第68回カンヌ国際映画祭ある視点部門に 出品した作品です。  あらすじ 犯人を捕ま …

募集スタート!第1回旅するこりあ in アレンモク

ほんだがお世話になっている上野の韓国料理店アレンモクで、3ヶ月ごとに 韓国好きの方たちの旅ごころを刺激するイベントを開催いたします  第1回旅するこりあ in アレンモク 記念すべき第1回目は、韓国マニアのhimeさんを …

【追記あり】himeさんとのコラボイベントの募集は7/29(水)21時にスタートします!

【追記】 本日21時にスタートする「旅するこりあ in アレンモク」は お友だちとご一緒に参加する場合、別々にお申し込みください。 普段でしたら、一通のお申し込みメールに対して二人参加希望!と 記載があった場合、私の方で …

himeさんとのコラボイベントの募集は7/29(水)21時にスタートします!

先日お伝えしました、上野の韓国料理店「アレンモク」で開催するイベント 【第1回 旅するこりあ in アレンモク】は、【7/29(水)21時】に 募集をスタートいたします 第1回目のゲストは、韓国パワーブロガーのhimeさ …

普段はご飯や麺の主食が中心なんですが、パンとかピザとか 無性に食べたくなるときがあります。 先日、新大久保に買い出しのときにその衝動が沸き起こり(笑) 立ち寄ったお店 トラットリア・ダ・ルイジ 東新宿駅そばの新宿イースト …

西和賀ネットさんからプレミアムヨーグルトのご協賛!☆6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会

先日お知らせさせていただいた6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会 ただいま11名さまからお申し込みいただいておりま~す ありがとうございます 今回、株式会社E-DONさまからマッコリをご協賛いただくことになり さらに! …

今月の韓流女子のお弁当は、ちまたで話題のサラダです!☆韓流ぴあ

8/31号の韓流ぴあが発売されました~ 表紙は2PMのジュノ。 ページを見ていると、ホント若い人たちが台頭していますよね~ うちの息子と近い年齢なので、ハハの気持ちで彼らを見つめてしまいます(笑) んで! 今月の韓流女子 …

つながるハングル初の試み!韓国語で飾り巻き寿司作り♪

ここ一週間ほど、KBSドラマ「甘い秘密」を観ています。 詳しいストーリーは良くわかっていないのですが、韓国ドラマもここまできたかと(笑) 職場の上司と女性が男女の関係になり妊娠。結婚せずにシングルマザーの道を歩み 子ども …

韓国料理研究家6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会お知らせ♪

週、1週間に4回もサムゲタンを食べたとFBに書いたら 韓国の方にも笑われちゃいました。 日本在住の韓国人なみに韓国料理を食べているほんだは 食べ物の嗜好のみならず、相づちの打ち方も韓国人化しているそうです(笑) 珍しくセ …

残席2名!高麗人参茶と蓮茶でソッコー元気!韓国伝統茶ワークショップのお知らせ

今朝事務所に来たら、リビングが水浸しに!!! 冷蔵庫から水がもれもれ。朝から悲しみにくれながらお掃除・・・ 街の電気屋さんに助けを求めたところ、冷蔵庫がちゃんと閉まっていなかったのが 原因かもと言われ、一層悲しくなりまし …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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