韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2019年2月

ソウルに行ったら食べたくなるもの!コリコムタン(牛テールスープ)☆ナスラックキッチン

昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は   → コムタンとソルロンタン …

米朝首脳会談に合わせて!?4月6日(土)は「開城料理で春の韓国料理を楽しむ会」を開催します!

日程は決まっていたのですが、正式なお知らせが遅くなりました。。。 ご好評のハンコック林シェフとのコラボイベント …

ソウルミシュランガイド一つ星!韓食空間で贅沢なひと時を♪パート1

ブログではしばらくソウル旅行の記事を中心にアップしたいと思います! 昨日ご紹介した三清洞スジェビ、思い出したら …

【ソウルミシュラン2019】大統領ご用達の三清洞(サムチョンドン)スジェビ

Youtubeで動画をアップしました! 【ソウルミシュラン2019】大統領ご用達の三清洞(サムチョンドン)スジ …

クセがすごい!南大門市場のカルグクス横丁で朝ごはん♪

予告!明日の2月25日(月)にミシュランツアーの動画をアップします! 本日もスピンオフのソウルレポをお届けいた …

ソウル西村(ソチョン)の真鍮工房カフェで一休み

昨晩からミシュランツアー動画の加工に着手しました。チマチマとした地味な作業。 毎日更新している人気ユーチューバ …

明洞で40年の歴史!こんなプデチゲ初めて食べました!

今日もミシュランツアースピンオフとしてツアー後に行ったお店をご紹介いたします♪ 2019年2月18日(月)。 …

明洞のシロクママッコリで青瓦台(チョンワデ)公式 のマッコリを♪

早速ですが、ソウル旅行レポをお届けいたします! とはいえ、ミシュランツアーの方は動画も作成したいのでスピンオフ …

ソウルミシュランツアー、無事に終了しました!

昨晩、韓国より帰国しました! 2月16日(土)~18日(月)は、ソウルミシュランツアーで食べて食べて食べて、一 …

韓国の春雨でパスタ料理!麺を変えてもイケるんです♪

韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトでレシピがアップされました! → カルボナーラチャプチェ 韓国の …

1 2 3 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP