このところ、水キムチ製造のために買い求めているパプリカ。新大久保以外でも、スーパーで韓国産パプリカが沢山売られていていますよね～。
パプリカって料理に使うだけで映える上に、栄養価の高さがなんといっても魅力です♪
今日から４連休ですから、韓国産（←ここ強調）パプリカでおうちごはんを作って楽しむのもいいですね。
ということで、ほんだが過去に作ったパプリカレシピをご紹介いたします。
パプリカのつけパスタ
つけ汁にパプリカを使っています～♪
ミキサーにかけたパプリカと、鶏ササミの茹で汁を合わせています。
トッピングは鶏ササミ、茹で卵、オクラの塩ゆで、ミニトマトですが、冷やし中華みたいな具でもいいですね。^^
でで、このレシピは韓国農水産食品流通公社さんのサイトに掲載して頂いたものなので、ページをみていたら、女子大生もーちぃさんの連載がスタートしたことを知りました！！！
→ 日本一新大久保に詳しいJDもーちぃのK-FOODナビ【第1回】
コラムの内容が偶然にも？「パプリカ」。
レシピとともに、コラムも併せてお読みくださいね♪
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