韓国大使館のキムジャンイベントでバタバタしていて、ご報告が1週間も遅れましたが汗
先週の木曜日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~きら

ブログ記事は

ナスラックキッチン

右 バラエティに富んだ韓国の牡蠣料理


レシピは

ブログ記事は

右 牡蠣クッパ(クルクッパプ)


牡蠣がめちゃめちゃ美味しい季節ですね♪
韓国ではチゲやキムチに入れたり、和えたり、ジョンにしたりと料理の種類が豊富。

この牡蠣のクッパは、唐辛子を入れずに仕上げています。
お好きな方は、辛くしてもいいですね~音符

ライン ライン ライン ライン ライン

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hoshi* 継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)