昨日は丸大食品さんで打ち合わせでした。
部長から頂いた試作ハム。
早速夕飯に食べたら、めちゃめちゃ美味しくて感動でした
本格的に食の仕事を初めてから、食べ物の頂き物が多くてホントありがたいです～。
話は変わって。
今回のソウル滞在中に購入したグッズ等を、少しずつご紹介していきたいと思います。
まずは、JYJのユチョンがCMしていることで、すんごく流行っている기스면（キスミョン）。
韓国風中華料理の一つで、漢字だと鶏糸麺と書くんですね。
細く裂いた鶏肉をのせたものが本来の鶏糸麺のようですが
インスタントには、鶏肉が入っていません・・・。
早速、食べてみました。
トッピングは、小ネギ、白ごま、ロッテマートで一緒に購入した白キムチ。
見た目は全く辛そうに見えませんが、後口でピリリと唐辛子の味がします。
ヒーハーって程の辛さではありませんが、油断しない方がいいかも（笑）
スープは鶏のダシがしっかり出ていて、麺はもちもち感があります。
また食べたいですね
スープは赤くないのに、ピリ辛キス麺。
機会があったら、試してみてください
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1/14（土） 食べてきれいになる韓国料理サロン
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1/15（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
1/21（土） 八田の楽しい韓食ナラ
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1/27（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
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1/29（日） 手作りキムチ教室 午前の部 残8名
1/29（日） 手作りキムチ教室 午後の部 残3名
2/4（土） 丸大食品後援！美食と美マッコリの会 周王山
共催
2/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
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