6月の韓国滞在中に購入したオットゥギの冷コングクスラーメン。

 

オットゥギ 冷コングクスラーメン

新発売の商品に飛びついたのですが、帰国後はしばらく食べずに
放置しておりました(笑)

昨日、知り合いのFacebookでこの商品の写真を見たので
おうちランチ用に作ってみました~。

 

オットゥギ 冷コングクスラーメン

袋を開けると、乾麺とスープの粉末。
このスープは、冷水で溶かすタイプです。

予め溶かしておいて、冷蔵庫で冷やしておくといいかも。

麺は湯がいて、冷水で洗って水気を切ります。

 

オットゥギ 冷コングクスラーメン

できあがり~。
トマトと我が家の庭で摘んだバジルをトッピング。

キムチは3か月に漬けた熟成キムチ♪

食べた感想は・・・。
噂通り、悪くはない(笑)

最後まで食べきるには、味に変化が欲しいので
キムチはマストですねぇ。

サリ麺買ってきて、無調整豆乳を入れた方が
より美味しく頂けるかも。(笑)

この商品のお陰で、もちもちしたラーメンとの組み合わせは
アリだなと思いました。^^

 

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