ブログのタイトルに珍しく韓国以外のことが!

ハイ!
11月22日(木)の夜から25日(日)まで、台湾旅行してきます。^^

思い返してみたら、なんと!
韓国以外の海外に行ったのは21年前のサイパン以来。びっくり。

一時期、家族で沖縄旅行に凝っていて
数年間海外旅行をしなかった時期もあったといえ
どんだけ韓国色に染まっていたのかわかりますね(笑)

今後は一年に一度、韓国以外にも行きたいと思っています♪
次に考えているのは「ウラジオストック」か「ホーチミン」です。^^

ということで、連休期間中はメールの返信が遅くなりますので
ご了承ください。

この時期は多くの方がレジャーを楽しむでしょうから
メール対応については問題ないと思いますが~。

 

ここでお知らせです!

台湾ときて、次は開城の話なんですが(笑)

 

韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

スランジェ新大久保店で毎月開催しているプチセミナー。
テーマは揚げ餅の開城チュアクとクコの実茶です♪

ほんだが作る開城チュアクは、外側の蜜はややサラサラで
外側はカリッと、中身はもちもちといった食感です。

先日、ソウルの餅カフェ「金氏夫人(キムシブイン)」の開城チュアクを
試食させていただいたことで、餅作りへのテンションがアップしています!

気合い入れて作らせていただきますので、よろしくお願いいたします。^^
11月27日(火)のお席、若干ご用意できます!

11月27日(火)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

 

2018年最後のプチセミナーになりますので、ご都合の良い方は
ぜひお越しください。^^

プチセミナーは2019年も続きます!

韓国菓子と伝統茶は、さらに勉強していきますので
インプットした内容を、多くの方にご紹介できたらと思っています。

それでは、よろしくお願いいたします!

 

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→ 11月27日(火)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店

→ 11月29日(木)韓国発酵食講座(キムチ編) 張家 満席

→ 12月1日(土)韓国発酵食講座(キムチ編) 張家 満席

→ 12月8日(土)韓国伝統茶講座 東洋美食薬膳協会

→ 12月9日(日)キムチ作りと韓国おかずを楽しむ会  満席

→ 12月13日(木)聞慶忘年会 サムスンネ

→ 2019年1月19日(土)ミキトモ会(テーマ:宮中料理) ハンコック

→ 2019年3月9日(土)ポテサラ男爵×HAN COOK 第2回ポテサラコラボイベント