韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。
フードアナリスト&韓国料理研究家・ほんだともみのつながるフードワールド

●慶尚北道聞慶市

オミロゼが自分へのご褒美~♪ソウルでは新世界百貨店で購入できます!

昨日、聞慶(ムンギョン)のオミナラで購入したオミロゼを 家族で開けました~! 韓食教育プルグラムが無事に終わっ …

やっぱり聞慶(ムンギョン)!ツーリズムEXPOジャパンの韓国ブースの2017文化祭りへ♪

今日は少しだけツーリズムEXPOジャパンに行ってきました♪   サントラベルの羅栄淑(ナ・ヨンスク) …

聞慶(ムンギョン)産の五味子だけ使ったお茶は、2年連続大賞受賞!

昨晩、韓国より帰国いたしました! 来週からイベントが目白押しなので、しばらくプライベートがありませんが 韓国で …

聞慶(ムンギョン)オミナラで五味子がたわわに実っていました♪

今日は朝から聞慶(ムンギョン)にある五味子ワイナリーの オミナラに行きました♪ 個人的なものを含めて訪問は4回 …

東方神起と同じフライト?聞慶(ムンギョン)入りしました!

今日から聞慶(ムンギョン)ツアーがスタートしました。 ご参加者各自で韓国入りをして、金浦空港で待ち合わせたとこ …

タレントの藤原倫己さんと一緒にトークショーに出演します!23日と24日はツーリズムEXPOジャパンへ♪

ここ数年、韓国ブースでお手伝いさせて頂いているツーリズムEXPOジャパン。 今年の9月23日(土)と24日(日 …

聞慶(ムンギョン)市観光広報大使としての務めと喜び!訪韓のお知らせ♪

今日は、ショップチャンネルのスタジオにほぼ一日こもっての 撮影でした! レシピとは違って、商品の良さを伝えるた …

東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶特別講座と「あなた、ここにいてくれますか」フェスティバルの二本立て~♪

昨日は、東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶特別講座と 「あなた、ここにいてくれますか」フェスティバルの二本立てでした …

しばらく裏に隠れていましたが、9月から露出度高くなります♪韓国地方都市・広報大使サミット

火曜日からスタートしたエコール辻での、日本料理講実習会が 本日修了いたしました~♪ この講実習会は、通信講座修 …

9月2日(土)は(韓国)地方都市広報大使サミット/もうすぐ収穫♪聞慶(ムンギョン)五味子がここまで赤くなりました

聞慶(ムンギョン)の五味子ワイナリー「オミナラ」から 現在の五味子の様子が送られてきました~♪   …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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