韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年3月

ファンクラブの会員番号

K-POPのスーパースターといえば、東方神起ですが・・・ バラードの皇帝シン・スンフンを忘れてはいけません 3 …

5月から韓国料理教室が変わります!

つながるハングル では、野菜ソムリエ×韓国料理コーディネーターである 私、ほんだともみが講師をつとめる韓国料理 …

うどん研究家・蓮見壽さんの講習会

昨日、うどん研究家であり、all aboutでガイドをされている 蓮見壽さんのうどん打ち講習会に行ってきました …

きらきら☆大交流会の映像

大変長らくお待たせいたしましたあいぷろさんが撮影してくださった「きらきら☆大交流会」の映像です

フルール★のりこさんのランチオフ会

このところ、一緒にいる時間が長いフルール★のりこさん のランチオフ会に 昨日参加してきました 参加者は、私を含 …

キャベツキムチ作りと麺の試食会

このところ、つながるハングル の韓国料理教室は マーケティングリサーチの場にもなってます。 知り合いから、商品 …

利益を生み続ける会社(個人)になる!

私の妹分、あいぷろさん のセミナーをご案内します 普段はナチュラル(日本語では天然)キャラを炸裂しているあいぷ …

昨日の白菜キムチ作り!

昨日は初めての試み。 ハッピーキューブスの麻生さん にお誘いいただき 上用賀のマルシェにて、白菜キムチ作りのイ …

韓国時代劇のすべて!

明日のキムチ作りイベント準備のため、朝から白菜と格闘中 数が多いので、バスルームで白菜の塩漬けですよ 話変わっ …

777人目の読者さんは!?

気が付けば、読者登録くださった方が777人となりました ありがとうございます 栄えある!?777人目の読者さん …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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