薬膳食材の長芋を活用して長芋チヂミ(マジョン)☆ナスラックキッチン
2015年10月8日 l--レシピ:チヂミ・ジョン
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 薬膳食材の長芋を活用しよう! レシピは → 長芋チヂミ(マジョン) 長芋は焼くとホクホクとして美味 …
aTセンター『韓食でつながる!韓国料理無料教室』のレポが掲載されました!
2015年10月8日 l--つながるハングルの日々
韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のページにて 9月30日に開催された韓国料理教室の様子がアップされました~♪ → 『韓食でつながる!韓国料理無料教室』 大人数の料理教室は久しぶりで、色々と勉強になりま …
残席1名!人気のメドゥプレッスンでは花束ブローチを作ります!
2015年10月5日 l--つながるハングルの日々
料理教室連続6日と怒涛の日々がひとまず終了。 といっても、中旬からスタートする韓食スクール関係の仕事が山盛り残ってます(笑) 今日気が付いたのですが、9月のメドゥプレッスンのレポを忘れておりました。 あの日はレッスンを終 …
予約殺到!スランジェ×無頼漢コラボセット!
2015年10月3日 ●水刺齋(スランジェ)
10月1日から販売がスタートしたスランジェ新大久保店と韓国映画「無頼漢」の コラボセット! 「骨付き熟成豚カルビと季節の炊き込みごはん」 なんと!当初の予想を超えて(笑) 予約がすでに100名さま以上入って …
韓国の伝統的なお菓子!梅雀菓
2015年10月2日 l--つながるハングルの日々
火曜日にディプロマコースがありまして、そこで久しぶりに梅雀菓(メジャッグァ)を 作りました♪ 梅雀菓(メジャッグァ)という名前は梅に雀が座ったような形から命名されたそうで 伝統的なものは、白一色。 ちなみに …
白羊寺のキムジャンツアーとか第2回旅するこりあ in アレンモクとか、お知らせ色々♪
2015年10月1日 l--つながるハングル/イベント告知
2日ぶりのブログ更新です~! 今週は火曜日から日曜日まで、毎日料理教室が入っていまして ブログ更新する余裕がありませんでした。(泣) その間にいろいろありましたので、つながるハングルからお知らせです! ▼お …
ポテサラ男爵さんのブログでご紹介いただきました♪
2015年9月28日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
この週末は、ツーリズムEXPOジャパンで光州広域市のお手伝いをしてきました♪ 光州及び、全羅南道は韓国の中でもワタクシが特に好きなところ。 食べ物は美味しい、景色は素晴らしい、ここで出会った方たちは素敵な方ばかり。 光州 …
今年も光州広域市のお手伝いをします!ツーリズムEXPOジャパン!
2015年9月26日 l--つながるハングル/イベント告知
本日26日(土)と、明日27日(日)にビックサイトで開催される ツーリズムEXPOジャパン! ワタクシ、今年も光州広域市のお手伝いをすることになりました~♪ 昨年同様、後食(フシク)の体験・試食を行います! …
ホクホクとしたニンニクの揚げ物☆ナスラックキッチン
2015年9月25日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
昨日の木曜日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → 韓国の建国記念日!開天節 レシピは → ニンニクの揚げ物 韓国で焼肉屋さんに行くと …
本日10時より個人で活動されている方のお申し込みを受け付けます!韓食世界化専門人養成スクール
2015年9月24日 l--つながるハングル/イベント告知
本日24日(木)10時より、韓食世界化専門人養成スクールのお申し込みについて 栄養士、料理研究家、フードコーディネイターといった個人で活動されている方を 受付させていただきます! バラつきはあるものの、各日 …