お肌ぷるぷるサムゲタン☆手作りキムチ教室午前の部のレポです♪
2012年4月10日 l--つながるハングルの日々
かなり遅ればせながらの、3月22日の手作りキムチ教室午前の部のレポート。 (外出が多くて、ブログ記事の執筆が追いつかないので、文字数少なめで・・・) まずは、近況報告とお土産の説明です。 お土産は ・ハウス食品ののっけて …
重要なお知らせ!手作りキムチ教室、食べてきれいになる韓国料理サロンの参加費について
2012年4月10日 l--つながるハングルの日々
いつもお世話になっております 株式会社つながるハングル代表取締役、韓国料理研究家の本田朋美です。 本日は重要なお知らせがあります。 5月より手作りキムチ教室、食べてきれいになる韓国料理サロンともに 参加費を値上げさせて頂 …
今日の美びっと韓国は「お酒との相性ピッタリ!たこの和え物」です
2012年4月9日 ●美びっと韓国
美びっと韓国 でレシピをアップしました~ お酒との相性ピッタリ!たこの和え物 —– 4/13(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン 残4名 4/15(日) 食べてきれいになる韓国料理サ …
本日最終モニター募集!コラーゲン2000mg入り!丸大食品・プデチゲ
2012年4月8日 ●丸大食品の韓国シリーズ
珍しく2日もブログ更新ができませんでした~ というのも、九州に1泊2日で料理人として出張していました。 今回13人分の韓国料理を作ってきましたよ。 メニューは ・鯛の刺身(韓国風にチョジャン、ごま油+塩で頂きました) ・ …
癒しとデトックスのお茶!サバの煮付け☆ナスラックキッチン
2012年4月5日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は デトックス効果大!とうもろこしのひげ茶 レシピは サバの煮付け(コドゥンオジョリム) です! —– 4/8(日) …
サムゲタンのたまご☆八田・本田の楽しい韓食ナラのレポです
2012年4月5日 l--つながるハングルの日々
2週間近く経ちましたが、第11回八田・本田の楽しい韓食ナラのレポ。 約30名の方々にお越し頂きました! 回を重ねて11回目。八田靖史さん との息もピッタリでございます 今回は試験的に、お立ち台の上で調理して恥ずかしかった …
体が軽くなるのが分かります☆食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです!
2012年4月3日 l--つながるハングル/イベント告知
最近思うのですが・・・。 同じ年代が集まると、ダイエットとか健康の話題が必ず持ち上がります~。 最近の食事は野菜中心だとか、発酵食品を積極的に食べているとか。 (ファァスティングの話にも及びました) カラダのことを考えて …
新大久保の美名家さんで卒業記念パーティー
2012年4月2日 ●日常のできごと・思ったこと
昨日は、ヨークカルチャーセンター上永谷で家庭の韓国料理講座を終えてから 新大久保の美名家さん へ。 韓国つながりの松崎さんの大学院卒業記念パーティーに参加しました! 樽マッコリを割っているのが松崎さん。 隣にいる女性とい …
韓国料理は美容食!恵比寿の韓国語スクール・エバンスクールのトークショー
2012年4月1日 l--つながるハングル/イベント告知
最近、我が家の食卓は洋食であっても、キムチを必ず用意しているというコリアンライフ。 食べるのは、もっぱら私なんですが(笑) 先日作った水キムチが美味しくて、ハマっちゃってます。 さて!4月8日(日)開催の恵比寿の韓国語ス …
朝鮮王朝登場人物と宮廷料理を語る会
2012年3月31日 l--つながるハングルの日々
昨日は佐野良一先生と八田靖史さん のトークショー 「朝鮮王朝登場人物と宮廷料理を語る会」に参加してきました 佐野良一先生といえば、ソウルの宮中飲食研究院を履修され韓国料理に精通。 今までは食関係の本が中心でしたが、最近は …