癒しとデトックスのお茶!サバの煮付け☆ナスラックキッチン
2012年4月5日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は デトックス効果大!とうもろこしのひげ茶 レシピは サバの煮付け(コドゥンオジョリム) です! —– 4/8(日) …
サムゲタンのたまご☆八田・本田の楽しい韓食ナラのレポです
2012年4月5日 l--つながるハングルの日々
2週間近く経ちましたが、第11回八田・本田の楽しい韓食ナラのレポ。 約30名の方々にお越し頂きました! 回を重ねて11回目。八田靖史さん との息もピッタリでございます 今回は試験的に、お立ち台の上で調理して恥ずかしかった …
体が軽くなるのが分かります☆食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです!
2012年4月3日 l--つながるハングル/イベント告知
最近思うのですが・・・。 同じ年代が集まると、ダイエットとか健康の話題が必ず持ち上がります~。 最近の食事は野菜中心だとか、発酵食品を積極的に食べているとか。 (ファァスティングの話にも及びました) カラダのことを考えて …
新大久保の美名家さんで卒業記念パーティー
2012年4月2日 ●日常のできごと・思ったこと
昨日は、ヨークカルチャーセンター上永谷で家庭の韓国料理講座を終えてから 新大久保の美名家さん へ。 韓国つながりの松崎さんの大学院卒業記念パーティーに参加しました! 樽マッコリを割っているのが松崎さん。 隣にいる女性とい …
韓国料理は美容食!恵比寿の韓国語スクール・エバンスクールのトークショー
2012年4月1日 l--つながるハングル/イベント告知
最近、我が家の食卓は洋食であっても、キムチを必ず用意しているというコリアンライフ。 食べるのは、もっぱら私なんですが(笑) 先日作った水キムチが美味しくて、ハマっちゃってます。 さて!4月8日(日)開催の恵比寿の韓国語ス …
朝鮮王朝登場人物と宮廷料理を語る会
2012年3月31日 l--つながるハングルの日々
昨日は佐野良一先生と八田靖史さん のトークショー 「朝鮮王朝登場人物と宮廷料理を語る会」に参加してきました 佐野良一先生といえば、ソウルの宮中飲食研究院を履修され韓国料理に精通。 今までは食関係の本が中心でしたが、最近は …
韓国の土鍋は超便利!みそ(テンジャン)チゲ☆ナスラックキッチン
2012年3月30日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
1日お知らせが遅れちゃいましたが・・・ ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は スープが冷めにくい韓国の土鍋 レシピは 味噌チゲ(テンジャンチゲ) です! —R …
チヂミとのり巻きのコラボ☆美食と美マッコリの会のレポです!
2012年3月29日 l--つながるハングルの日々
約2週前になりますが、美食と美マッコリの会を開催致しました 場所は、新大久保のゾンドン豚足。 今回のイベントは、丸大食品製レトルトを含むスンドゥブの食べ比べ ゾンドン豚足のメニューにはないスペシャル料理、そしてマッコリを …
ワクワク新大久保デビュー!サンケイリビング新聞
2012年3月29日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
今日から3/31土曜日まで都内で配布されるサンケイリビング新聞 1782号。 この中で、新大久保ガイドの記事協力をさせて頂きました~ まだまだアツイ新大久保。 未体験の方は、ぜひリビング新聞の記事をご参考にしてみてくださ …
韓国つながりは最強!食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです♪
2012年3月27日 l--つながるハングルの日々
遅ればせながら、3月20日の食べてきれいになる韓国料理サロンのレポを お届け致します お初の方、先日ゾンドンとのイベントにお越しくださった方、愉快なリピーターさんたちが集合! 自己紹介、お土産の紹介、レシピの説明、そして …