韓国の伝統的な漢方美容!ビューティサンコルと黒豆入りソンシククッキーはお手軽でオススメ!
2011年8月9日 l--禅食(ソンシク)のこと
先日の訪韓中、韓方(漢方)や生成食料品中心の京東(キョンドン)市場に行きました。 漢方を勉強し始めてから、関心が強くなっていたんですね。 市場の様子は改めて記事にあげますが、タクシーを降りて最初に目に入ったお店がこちら。 …
チヂミのタレは買わないでね☆ヨークカルチャーセンター上永谷・家庭の韓国料理講座にて
2011年8月8日 l--つながるハングルの日々
昨日の午前中は漢方試験。 午後はヨークカルチャーセンター上永谷 で家庭の韓国料理講座でした。 連続講座の3回目だからか、会話が弾むようになりました。 昨日はソウル旅行のお土産を持って行ったんですね。 お一人の方が「お土産 …
ソウルで超有名なサムゲタン!2011年8月ソウル旅行1日目
2011年8月8日 l--韓国旅行記つれづれ
ソウル旅行1日目。 薬手名家(ヤクソンミョンガ) で骨気(コルギ)セラピーを受けた後は サムゲタンで有名な土俗村(トソクチョン)へ向かいました 途中にある世宗大王(セジョンデワン)像。ハングルを作った王様ですね。 バック …
今日の美びっと韓国は「ビタミンCがトマトの5倍!ゴーヤナムル」です!
2011年8月8日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
美びっと韓国 でレシピをアップしました ほろ苦さが美味しい「ゴーヤナムル」です。 韓国料理の概念である陰陽五行説では、夏に苦いものを食べ 体内の熱を冷ますことを説いています。 ゴーヤは、まさに夏のオススメ食材なんですね …
韓国人が愛してやまない料理とは?手作りキムチ教室のお知らせです!
2011年8月7日 l--つながるハングル/イベント告知
今日の午前中は漢方スクールの試験。 そして、午後はヨークカルチャーセンター上永谷 で家庭の韓国料理講座。 ハードな一日になりそうですが、ガンバリマース 先週のソウル滞在中、帰省していた韓国人の友だちと一緒にランチを食べま …
レシピブログでご紹介頂きました☆美びっと韓国のカツオの和え物です!
2011年8月6日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
2日前になるんですが、8月4日レシピブログ のイチオシレシピで 美びっと韓国 に掲載した【カツオの和え物】 を取り上げて頂きました~ 韓国からの帰国日だったので、掲載のこと忘れてました・・・(苦笑) ▼イチオシレシピ(8 …
骨気セラピーで涙が出ました…2011年8月ソウル旅行1日目
2011年8月6日 l--韓国旅行記つれづれ
ソウル旅行1日目。 ホテルに荷物を下ろしてから、薬手名家(ヤクソンミョンガ) 光化門(クヮングヮムン)店へ。 李舜臣(イ・スンシン)像を遠くに見ながら 交差点を左に曲がって100メートルのところに光化門店があります。 日 …
キッチンライフさんでご紹介頂きました!手作りキムチ教室レッスン&レポ
2011年8月6日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
6月に取材を受けたキッチンライフさん のサイトで、手作りキムチ教室の様子と ほんだのインタビューが掲載されています! アクセス解析のリンク元をたまたま見て、レポート記事を発見しました(笑) ▼本田朋美先生 レッスン&レポ …
愛の告白が増えてます☆7月30日の食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです!
2011年8月5日 l--つながるハングルの日々
遅ればせながら、7月30日の食べてきれいになる韓国料理サロンのレポを お届けしマース その前に・・・。 韓国料理教室をメイン事業にしてから、丸2年が経ちました。 この2年、多くのお客さま、友だち、関係者に支えて頂き 私の …
金浦空港で波乱含みの予感が…2011年8月ソウル旅行1日目
2011年8月5日 l--韓国旅行記つれづれ
昨晩、韓国より帰国しました~ 今回も面白い経験をしてきましたよ。 また、韓国人の友だちに連れて行ってもらったお店がミラクルヒット! グルメ情報も含めて、少しずつ旅行記をアップしていきたいと思います。 金浦空港にて。 新羅 …