韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

  • HOME »
  • 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

あと5名ほどご参加頂けます☆八田の楽しい韓食ナラにお越しください♪

先日、八田の楽しい韓食ナラの打ち合わせがありました。 今回で6回目を迎えるのですが、回を重ねるごとに打ち合わせもシンプルになっていきますね。 →ある意味、良いことです 5月14日(土)に開催する八田の楽しい韓食ナラは 楽 …

息子のお弁当はじゃがいもジョリム(炒め煮)☆

本日の息子のお弁当。じゃがいもジョリム(炒め煮)を作りました~ 地味なおかずデス。メインはオムライスね。 ・オリオン製ティラミスケーキ ・アメリカンチェリー ・ウィンナー ・オムライス ・ブロッコリーの塩茹で ・じゃがい …

電車で行けるミニ韓国!東京ウォーカーの新大久保特集に記事協力させて頂きました!

本日発売の東京ウォーカー。 韓国ブーム in 東京をテーマに、新大久保特集が組まれています。 そして、予てからお伝えしていましたが・・・ 韓食アドバイザーほんだが、新大久保にあるコリアンスーパーの韓国広場、ソウル市場 南 …

息子のお弁当はスパムと野菜のチャプチェ☆

本日の息子のお弁当。スパムと野菜のチャプチェを作りました! ・煮込みハンバーグ ・韓国のり入り卵焼き ・粉ふきいも ・スパムと野菜のチャプチェ ・レッドグローブ ・たらこふりかけご飯 今日のチャプチェは、全材料をまとめて …

某バランス栄養食に比べたら、黒豆入りソンシククッキーは1個に35品目♪

昨日は黒豆入りソンシククッキー を茨城の倉庫に送るために せっせと自宅で作業をしていました 若かりし頃は6年商社に勤務していたので、海外の取引先とやり取りしたり 通関業務をやったりしていると、イキイキしている自分がいます …

息子のお弁当はトマトと挽肉のビビンバ☆

本日の息子のお弁当。トマトと挽肉のビビンバを作りました~ ・じゃこ入り卵焼き ・アスパラのナムル ・ウィンナー ・トマトと挽肉のビビンバ ビビンバはタコライス風ですね 醤油、砂糖、みりん、おろしにんにくで味付けした挽肉を …

サロネーゼデビュー?ドリーミアクラブに登録しました!

ネイリストさん向けのトールペイント講習が絶好調のフルール★のりこさん から 勧められて、ドリーミアクラブ に登録しました! ドリーミアクラブ はお料理のサロネーゼさんたちを中心に 紹介されているサイトですね~ ▼ほんだの …

外国人のための日本語勉強会に参加しました!

昨日は友だちのたいしくん、ミョンスが主宰する日本語勉強会「いるぼの」に 参加してきました ちなみに「いるぼの」とは、韓国語で「日本語」という意味です。 この写真は、いるぼののツイッター画像です。昨日の光景ではありません。 …

本場韓国の味!新大久保のコリアタッカンマリ

昨晩は、食べてきれいになる韓国料理サロンにいつもお越しくださっている方々と サロンオーナーのまりりん と食事会。 お店は予てから行きたいと思っていた、新大久保のコリアタッカンマリ です 닭한마리(タッカンマリ)は、鶏一羽 …

息子のお弁当はきのこのピリ辛ナムル☆

本日の息子のお弁当。きのこのピリ辛ナムルを作りました~! ・ウィンナー ・じゃがいもとにんじんのカレー炒め ・豚肉のソース焼き ・きのこのピリ辛ナムル ・いちごとレッドグローブ ・鮭ご飯 きのこのピリ辛ナムルは、しめじと …

« 1 356 357 358 464 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP