12月出版予定の韓国ドラマのレシピ本、共著者の八田靖史さんが絶賛執筆中です！
ほんだはそろそろレシピのゲラチェックに入る予定です。良い感じの誌面になっているそうで、手元に届くのが待ち遠しいです。^^
レシピ本では全23品をご紹介するんですが、そのうちの一つ「昔のお弁当」です。
韓国ドラマのレシピ本 昔のお弁当
昔のお弁当といえば、ご飯に韓国海苔と目玉焼き、ソーセージの付け焼き、炒めキムチ、ジャコ炒めなどが定番ですよね～。
ほんだが初めて食べたのは、15年ほど前に義母と参加した冬ソナロケ地巡りツアーで。南怡島（ナミソム）の恋歌の家に、昔のお弁当がメニューにあったんです。
この時のお弁当は具がもっとシンプルで、付け焼きのジョンとかジャコは入ってなかったかもです。
ツアーの夕食は春川明洞タッカルビ通りで、めっちゃ辛いタッカルビを食べました。その時、他のツアー参加者に「お姑さんとお嫁さんで韓国旅行なんて羨ましい」と言われたことを思い出しました。
韓ドラは嫁姑の関係を良好にする素晴らしいものなのです（笑）
韓国って安くて手軽に食べられる食堂の数が多いので、現地でお弁当を食べる機会がほぼないのですが、たまに食べると新鮮な感動を覚えます。＾＾
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