●韓国料理レシピ
ついつい食べ過ぎちゃう!長芋のお粥(マチュク)☆ナスラックキッチン
2013年10月25日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は ソウルから1時間の陶磁器の街、利川(イチョン) 長芋のお粥(マチュク) 滋養強壮に良い長芋。こちらのお粥は、8月の韓食教育で教えていただい …
美肌の韓方食材クコの実!レンコンの煮付け(ヨングンジョリム)☆ナスラックキッチン
2013年10月18日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされましたブログ記事は 手軽に使える韓方食材!クコの実 レシピは レンコンの煮付け(ヨングンジョリム) クコの実は使いやすい韓方食材。料理だけでなく、お茶にしてもい …
我が家で好評だった!イカの肉詰め(オジンオスンデ)☆ナスラックキッチン
2013年10月11日 l--レシピ:メインおかず
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 江原道(カンウォンド)の郷土料理 レシピは イカの肉詰め(オジンオスンデ) こちらのオジンオスンデ、息子が帰省しているときに作ったのですが …
古漬けの白菜キムチでパスタ!キムチクリームパスタ☆ナスラックキッチン
2013年9月26日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 酸っぱくなったキムチの使い方 レシピは キムチクリームパスタ 以前に開催させていただいた、丸大食品のトマトスンドゥブを極める会でペンネを使ったキ …
塩でこんなにも味の違いが?アサリのすいとん(パジラクスジェビ)☆ナスラックキッチン
2013年9月13日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
昨日ですが、ほんだが外出している間に、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 韓国の塩は寝かせる程まろやかな味わいに! レシピは アサリのすいとん(パジラクスジェビ) 6月に全羅南道の …
相性バグツンのチキンとビール!ネギ鶏(パダク)☆ナスラックキッチン
2013年9月5日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 韓国で流行中!ビール倉庫 レシピは ネギ鶏(パダク) 食べる直前に、ピリリとした辛し醤油を回しかけてください~。やっぱ、チメクだね …
独特なニオイのお祝い料理!イカの和え物(オジンオムチム)☆ナスラックキッチン
2013年8月29日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 全羅道でお祝いに欠かせない食材 レシピは イカの和え物(オジンオムチム) エイは、全羅南道の本場でも食べたことがあります。 単体だと厳しいのです …
マッコリに合う一品!海鮮ネギチヂミ(ヘムルパジョン)☆ナスラックキッチン
2013年8月22日 l--レシピ:チヂミ・ジョン
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は お酒のおつまみ!アンジュ レシピは 海鮮ネギチヂミ(ヘムルパジョン) 海鮮ネギチヂミだったら、小さなお子様も召し上がれますね。大人はマッコリに合 …
ホームパーティーにオススメの宮廷料理!七節板(チルジョルパン)☆ナスラックキッチン
2013年8月8日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 八角形の器を使った料理、九節板 レシピは 七節板(チルジョルパン) 専用の器がなくても、お皿にきれいに盛りつければ大丈夫です~ ちょっと手間のか …
発酵酢の魅力!ナスの冷製スープ(カジネングク)☆ナスラックキッチン
2013年8月1日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 日本でも人気の韓国発酵酢 レシピは ナスの冷製スープ(カジネングク) 6月に珍島で発酵酢作りを学んで以来、発酵酢にハマッてしまい(笑)毎日お酢を …