昨日、InstagramとTikTokにて「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました!
今回は、韓国で今人気の「エゴマ油の混ぜそば(들기름 막국수)」の作り方をご紹介しています♪
少ない材料でとっても簡単に作れるので、ひとりご飯の時にもぴったり!茹でたそばにヤンニョムジャンをしっかり絡めて、海苔とすりごまをたっぷりのせるのがポイントです!
途中でキムチを加えて味変するのもおすすめですよ。^^
この夏、大活躍してくれる一品になると思いますので、ぜひ動画を参考にお試しください!
▼お知らせとイベントです!
- 2025年7月18日(金)韓国料理ディプロマレッスン
- 2025年7月26日(土)薬果(ヤックァ)ワークショップ ガーデンキッチン御苑イースト
- 2025年8月2日(土)薬果(ヤックァ)ワークショップ ガーデンキッチン御苑イースト
- 2025年8月10日(日)水キムチ料理教室 よみうりカルチャー自由が丘
- 2025年8月30日(土)コラボイベント 阿佐ヶ谷HANCOOK
- 2025年8月31日(日) HOSEKI 美しき韓国宮廷料理の世界 成城HOSEKI
- 2025年9月6日(土) HOSEKI 美しき韓国宮廷料理の世界 成城HOSEKI
- 2025年9月27日(土)松餅(ソンピョン)ワークショップ
▼著書です!
- クンムルなしでは始まらない! 誠文堂新光社
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
- 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス