●水刺齋(スランジェ)
9月の開催も決まりました!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!スランジェのお料理でお腹いっぱい♪
2018年8月1日 ●水刺齋(スランジェ)
8月に入りましたね! お盆くらいまで暑い日がまだまだ続くようなので ご自愛ください♪ 前回のスランジェ新大久保店での韓国菓子と伝統茶のプチセミナーから 日にちが開いてしまいましたが!交流会でのお料理をご紹介いたします。^ …
蓮とゴマの香りに包まれながら韓国菓子と伝統茶のプチセミナー♪スランジェ新大久保
2018年7月24日 ●水刺齋(スランジェ)
7月13日にスランジェ新大久保店で開催した韓国菓子と伝統茶のプチセミナー。 すっかりレポが遅くなってしまいました・・・。 プチセミナーと交流を兼ねた食事会とパートを2つに分けて 記事を書きますね♪ プチセミナーでは、ほん …
8月の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは慶尚北道・栄州をテーマにお届けいたします!
2018年7月10日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)
毎月、スランジェ新大久保店で開催している韓国菓子と伝統茶のプチセミナーの お知らせです♪ 8月は19日(日)に決まりました! 先日訪問した慶尚北道(キョンサンプクド)栄州(ヨンジュ)をテーマに マッコリ餅のチュンピョンと …
料理長のサービスがいっぱいでした!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー♪
2018年6月25日 |--韓国の発酵食l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)
昨日はスランジェ新大久保店で韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを 開催いたしました! 昨日のテーマは 蓮の葉茶。韓国では香りの高さから、お茶の他に葉でくるんだご飯があります。 ほっこりしますね。^^ 来月あたり …
平日の開催も決定しました!ソウルの餅カフェで人気のお餅をご紹介いたします♪
2018年5月24日 ●水刺齋(スランジェ)
本日は韓国発酵食セミナーがありました。レポは明日書きます。^^ ご参加者とのお話のなかから、スランジェ新大久保での韓国菓子と伝統茶セミナーの 平日開催について話題が及び、勢い余って(笑)次回の日にちを決めました♪ 6月が …
ソウルの餅カフェ!ジルシルでも人気の黒ゴマの雲餅を6/24(日)のプチセミナーでご紹介いたします♪
2018年5月15日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)
本日5月15日(火)21時より、スランジェ新大久保店で毎月開催している 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーご参加者の募集をスタートいたします! → 6月24日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー 6月のテーマは …
南山谷韓屋マウルの餅韓菓フェスティバルは本日11日まで!ますますパワーアップの韓国伝統茶と韓国菓子♪
2018年5月11日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)l--韓国旅行(ソウル・中心部)
昨日Facebookを見たら、南山谷韓屋マウルで開催中の 「餅韓菓フェスティバル」と「伝統酒と伝統飲食の出会い」に 知り合いがいっぱい関わっていてビックリ! 昨年の8月、全州(チョンジュ)で一 …
苦味がなくてびっくり!自然の恵みを受けた江華島(カンファド)のよもぎ茶♪
2018年4月30日 ●水刺齋(スランジェ)●韓国オススメグッズ
先日、韓国菓子と伝統茶のプチセミナー用にと よすみまりさんから江華島(カンファド)のよもぎ茶を取り寄せました。 葉っぱがそのまま。崩れておりません! 思い返してみたら、市販されているものって袋入りが多いので …
ミルフィーユチーズタッカルビを召し上がっていただきます♪4/25(水)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2018年4月19日 l--つながるハングルの日々●水刺齋(スランジェ)
昨日、精進キムチについて記事を書いたところ 早速、料理教室を開催することになりました~! 5月19日(土)に練馬区中村橋にある「どんぐりの木」さんで 精進きゅうりキムチ作りをします。 ご興味のある方は、空けておいてくださ …
5/12(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、4/9(月)21時から募集スタートです!
2018年4月8日 ●水刺齋(スランジェ)
先日ブログでお伝えした、5月12日(土)にスランジェ新大久保店で開催する 韓国菓子と伝統茶のプチセミナー! 明日4月9日(月)の21時より、募集をスタートいたします♪ → 5月12日(土)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー …