韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●つながるハングル

スッカラの取材裏話をご紹介します!

11月20日に発売された韓国情報誌スッカラ 。 Suッkara (スッカラ) 2011年 01月号 [雑誌]/著者不明 ¥790 Amazon.co.jp 多くの方から「スッカラ 見ましたよ!」というご連絡を頂き、大変恐 …

あなたのメルマガ読まれてる?今年最後のメルマガ勉強会!

今年最後のメルマガ勉強会デス! 来年から外部の韓国料理教室の回数が増えそうなので、勉強会はリクエストがあったときだけ 開催したいと思います。 メルマガは半年ほど勉強した後に、ネットショップのメルマガライティングを請け負っ …

来年はTVでコリアンタウンのナビゲーターに!盛りだくさんの新大久保ツアー!

ツイッターランチ勉強会にて、さんぱ家 のランチ 17日(水) ムンサン送別会 @やなぎの家 19日(金) ツイッターランチ勉強会 @さんぱ家 21日(日) 昼間のブロガー飲み会(笑) @これからお店を決める 23日(火) …

韓国情報誌スッカラのコリアンリンクスに掲載されました~♪

本日の韓国料理教室の準備を終えてから、本屋に行ってきました そう!私のインタビュー記事が掲載されている韓国情報誌スッカラ を購入するためですよ! ページ開いて私のドアップが見えた瞬間、勢いよく閉じてしまったワタシ。 きゃ …

ほんだのインタビュー記事が掲載されます!明日11/20発売のスッカラ見てね~!

明日11/20発売の韓国情報誌【スッカラ 】。 スッカラ からお借りしています。 コリアンリンクスという特集に、ほんだのインタビュー記事が 掲載されます! ぜひ、お読みいただけたらと思います 今回、スッカラ 読者さま向け …

ママとベビーのための韓国料理教室☆本日開催しました~!

本日、ミンナノカフェさん にて初韓国料理教室。 ミンナノカフェさん はママ友だったお二方が、地域密着型のカフェを1年前にオープンし カフェ以外にも、子連れでママたちが参加できる講座も行っています 料理教室途中の写真は撮影 …

ご参加者にプレゼントをご用意☆食べてきれいになる韓国料理教室

明日は井の頭ミンナノカフェ での初韓国料理教室です! 小さなお子さんがいらっしゃるママさんのご参加が多いのかな。 頑張ってきまーす! さて、11月20日の食べてきれいになる韓国料理教室。 まだお申し込みが可能です! ご参 …

RUKAさんが八田の楽しい韓食ナラのレポをアップしてくださいました♪

11月20日発売のスッカラ 。発売日が近付いてきました・・・。 Suッkara (スッカラ) 2010年 12月号 [雑誌]/著者不明 ¥790 Amazon.co.jp コリアンリンクスに掲載されるインタビュー記事はバ …

爆裂妻あまんさんが八田の楽しい韓食ナラのレポを書いてくださいました~♪

アメブロガーさんで【八田の楽しい韓食ナラ】へのご参加者が結構いらっしゃっるんだな~ と思う今日この頃。 こりりんさんに続き、爆裂妻あまんさん もイベントレポを書いてくださったので。ご紹介させて頂きます! その前に・・・ …

八田の楽しい韓食ナラのレポを、こりりんさんが書いてくださいました~♪

土曜日に開催された八田の楽しい韓食ナラのレポートを書こうと思ったのですが ご参加くださったこりりんさん が、とても丁寧に記事を書いてくださったので、ご紹介いたします! 私はこりりんさん のように詳細に書けないし・・・(笑 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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