韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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大盛況!第3回八田の楽しい韓食ナラ

土曜日に行われた第3回八田の楽しい韓食ナラ。 テーマはチヂミでした。 会は挨拶から始まって、コリアンフードコラムニストの八田靖史さん が チヂミについて解説。 チヂミという名前はソウルで通じないのはご存じですか? 正確に …

第3回八田の楽しい韓食ナラ、無事終了♪

昨日開催された「第3回八田の楽し韓食ナラ」は、なんと53名の方にお越し頂きました ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。 3年振りにお会いした方たちもいらっしゃり、懐かしいお顔に嬉しくなっちゃいました。 今日 …

午後は丸々!八田の楽しい韓食ナラ

今日は午後から、月刊韓流さん主催の「八田の楽しい韓食ナラ」。       コリアンフードラムニストの八田靖史さん がチヂミのうんちくをお伝えし 私が作り方をお話させて頂きます 八田さん の韓国料理に関する知識は、それはそ …

韓国KBSの撮影2日目☆韓国餅ラバー

韓国KBSの撮影2日目。先週の土曜日に自宅で行われました。 1日目の記事は、下記をお読みくださいね 韓国KBSの撮影1日目☆生徒役で登場しました~♪  http://ameblo.jp/tomomi0308/entry- …

韓国KBSの撮影1日目☆生徒役で登場しました~♪

先週金曜日の午後と土曜日の午前中、韓国国営放送KBSの番組「韓食探検隊 」の撮影に 参加させて頂きました 1日目の撮影場所は、韓国料理研究家・金理順(キム・リスン)先生のお教室。 理順(リスン)先生とは、京愛(キョンエ) …

お詫び。続きは韓国料理教室で・・・。

お詫びです。 昨日のブログでお知らせさせて頂いた上野での韓国料理教室。  http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10647737608.html 日にちと曜日が間違っていました。うぅ。申し訳 …

正しい知識と圧倒的な行動量!?

私が韓国KBSの番組撮影で悪戦苦闘していたときに、ほんだ関連のことを ブログ記事にしてくださった方が結構いらっしゃり、嬉しい限りです 少しずつ、コチラのブログご紹介させて頂きますね。 さて先週の木曜日、女性起業塾、最後の …

女優になりました(笑)

ワタクシのことをブログの記事に書いてくださったみなさま ありがとうございます ざっと拝見させて頂いたのですが、この2日間 イッパイイッパイでしたので、改めてブログにお邪魔させてください。 韓国の国営放送であるKBSの番組 …

なんと!韓国のテレビ番組に!

昨日から今日に掛けて、体重が300g減っていました。 うーーーん。もっと落ちるかと思っていたのに でも、2日間で1.5kg減量ができたので、あと1日あれば 更に500gは減るのではないかと思います。 明日のランチ会では、 …

芸能通信 月刊韓流Diary頂きました♪

横なぐりの雨が降る中、月刊韓流Diary50冊届きました。 柳(リュウ)社長、私のリクエストに応えてくださり、ありがとうございました さてさて、月刊韓流さん主催の「八田の楽しい韓食ナラ 」は満員御礼! イベント当日、40 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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