アンニョンハセヨ～。
昨日は、東急プラザ蒲田1Fにある「K-SOZAI」に行って来ました！
お店がオープンしてから約１ヶ月が経ちましたが、すでにリピーターさんがおり、毎日来られているお客さんも！
私が訪れたのは13時過ぎだったので、遅めのランチとしてお弁当を買われている方たちがいらっしゃいました♪（お客さんがひっきりなしにくるので、写真を撮るのが一苦労なんですよ……でも、ありがたいことですね^^）
せっかくなので、昨日は晩ごはん用にアレコレと購入！
まずは、K-SOZAIで売れているキンパのラインナップに、新たに加わったツナキンパ！
オイル漬けのツナのコクを支える卵焼き、きゅうり、にんじん、たくあん、レタス。ゴマ油の香ばしさが漂うご飯。キンパって１本に色々な具材が栄養的にもバランスよく入っているので、満足度が高いですよね～！ まさに、無限キンパと言えちゃいます。^^
もうひとつ売れているのが、ビビンパ！
具材はゆで卵、牛肉、粉唐辛子で色付けした大根、豆もやし、ほうれん草で、そのままビビンして食べても。味がしっかり馴染んでいますよ～。
もちろん、お好みでコチュジャンを加えてもオッケー！
昨日は家族でシェアしたので1/4量だけ食べましたが、ビビンパ単品だったらキムチがを添えるとちょうど良いです。
キンパとビビンパは、日本人が大好きな韓国料理なので、人気なのも納得です！
では、他の惣菜は日を改めてご紹介しますね！
▼お知らせとイベントです！
- 2024年6月2日（日）韓国の保養食 参鶏湯（サムゲタン） よみうりカルチャー自由が丘
- 2024年6月15日（土）慶尚南道の美食を楽しむ会 阿佐ヶ谷HAN COOK
