韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2011年6月

今日は取材です!五感で感じる良質な韓食エクスペリエンスをお届けしてきます!

昨日は、食べてきれいになる韓国料理サロンでした~ 写真中央は、サロンスペースのオーナーまりりん 。料理を激写中。 サロンレポは、改めて記事にしますね。 今日は夕方まで、手作りキムチ教室です。 料理研究家サイトの取材が入る …

ユチョン最新ドラマ「ミス・リプリー」はMnetで日本初放送!

つながるハングル 主催の食べてきれいになる韓国料理サロン そして、手作りキムチ教室では毎回お土産をご用意しています。 ほんだが購入したり、企業やメディアから無料で頂いたり。 本日も、お土産用の冊子が届きました~ Mnet …

ボディワークで基礎代謝をアップ!食べてきれいになることとの関連性

昨日は、中医学ベースの臨床ケアリスト・山田さん が主催する セルフボディワークの最終日 だったのですが・・・。 山田さんの写真、借りました。 今日、明日の料理教室準備で時間が間に合わなくて、最終日、私は不参加でした 腰痛 …

キャビアと黒真珠の豪華成分入り!フェイスショップの基礎化粧品

昨日の漢方スクールで、体脂肪や基礎代謝量の測定器を試してみたところ 日々の適度な運動のお陰で、基礎代謝量がアップしていました~! 最近食べても太りにくくなっているのは、このお陰ですね。 汗もじんわりと滲んだりして、カラダ …

レシピ本撮影の合間に☆黒豆入りソンシククッキーでエネルギーチャージ!

昨日は漢方スクールの最終日でした。 今回受講させて頂いたクラスは、漢方の基本部分。 最初はその概念がイマイチ理解できず、頭の中に???が飛び交っていました。 しかし、一緒に通っていた中医学ベースの臨床ケアリスト、山田さん …

美容にいい!非常食にもなる黒豆入りソンシククッキーのご感想を頂きました♪

フルール★のりこさん といると、写真を撮り合いっこすることが多く お互いにどのポーズだとさまになるか、分かり合ってきたようです(笑)    さて。 フルール★のりこさん が黒豆入りソンシククッキー のご感想を ブログにア …

新大久保で韓国料理を食べる会を・・・

今日は久し振りに美容院に行ってきました~。 ちょっとイメチェンしましたよ!? 担当の美容師さんに、ほんだが東京ウォーカーに掲載されたことを伝えたら すぐに、お店の雑誌から該当号を探してくださいました 私の担当イケメン美容 …

プライベート韓国料理サロンのお問い合せを頂きました~!

先日、プライベート韓国料理サロンのお問い合せを頂きました! 今回のお問い合せは、ほんだが仲良くさせて頂いている方からです。 人は思わぬ所で繋がっていきますね。 特に、最近はFacebookがきっかけで、あなたの友だちは、 …

クックパッド100万品ありがとう!のトップ画像に・・・

先日、クックパッド でレシピ投稿が100万品を超えたそうです! クックパッド を愛用している方って、本当にたくさんいらっしゃいますよね~。 最近、ほんだはレシピ投稿をしていませんが・・・ お弁当だけは、クックパッド のペ …

取材が入る予定です!手作りキムチ教室のお知らせです♪

今度の日曜日に行われる手作りキムチ教室。 午後の部に、料理サイトの取材が入る予定です! すでにご参加表明頂いている方々には、改めてメールでお知らせいたしますね では、手作りキムチ教室のお知らせです! 午前の部は満席ですの …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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