月別アーカイブ: 2016年6月
長野産の白菜でキムチを漬け♪6月下旬に白菜キムチの販売を再開します!
2016年6月5日 ●ほんだともみのお墨つき/商品開発
昨日は韓国料理基本コースが終わってから、前日に塩漬けしておいた 長野産の白菜で、キムチを漬けました! 考えたみたら、商品化する前は秋から春先にかけての季節限定で 白菜キムチを漬けていたので、この時季は初めて …
新大久保のドヤジでイイダコサムギョプサル♪
2016年6月4日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
ここ数日、ネットを見ながらぼんやり思っていたこと。 韓国料理店を開拓することが、ぐっと少なくなったな~と。 もうずっと、好きなお店にしか行ってないので 韓国料理研究家として、ダメダメじゃん! なんて考えていたら、タイミン …
旅人の癒しの場所、酒幕(チュマク)!ジャガイモのコチュジャン炒め煮(カムジャジョリム)☆ナスラックキッチン
2016年6月3日 ●韓国料理レシピ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 旅人の癒しの場所、酒幕(チュマク)! 昔、韓国には居酒屋と宿が一緒になった酒幕(チュマク)がありま …
6月の韓国料理基本コースが始まりました♪そして、9月からの韓国料理教室スケジュール
2016年6月2日 l--つながるハングルの日々●ほんだともみのお墨つき/商品開発
6月の韓国料理基本コースが本日から始まりました~♪ このコースも残すところ7月のみとなります。 約1年続けてきて、みなさまの動きがどんどんと良くなっています。^^ もちろん、料理というのは時間をかける美味しさがあり 効率 …
聞慶(ムンギョン)ツアー参加予定の方へお願いです!
2016年6月1日 l--つながるハングル/イベント告知●慶尚北道聞慶市
6月に入りましたね。 例年、秋から冬にかけて行事が目白押しになります! なのでこの時期は、行事の入札も立て続けにあるようで 広告制作会社さんからお問い合せが入ります。 ほんだを選んでくださり、ありがとうございます。^^ …