先日、今金男しゃくを送っていただきました。^^
昨日のおつまみなおうちごはん!

 

おうちごはん 今金男しゃく


日本酒は兵庫の浜福鶴大吟醸。

なすしぎ

2種類の味噌をブレンドして。

茹でトウモロコシ
枝豆
メンチカツ

購入したお惣菜の残りもの

今金男しゃくのチャンジャのせ

今年の今金男しゃくはライマン価が高いとか。先日購入したばかりの無水鍋を使って少しの水で加熱したら、ホクホクのしっとり。

チャンジャは、テーハンミングのもの。相性は文句なし!

家に届いたときは、ハーブソルトで。ジャガイモの味を堪能したいから、ごちゃごちゃ味付けしない方がいい感じです!

 

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