アンニョンハセヨ~!

 

フーディストノート チャプチェ

連載中のフーディストノートさんで、チャプチェに関する記事が掲載されました!

→ 圧倒的なおいしさ!味付けがポイント♪本場韓国の「チャプチェ」の作り方

記事の中で、いまのチャプチェの姿を覆す食文化について書いています。チャプチェは進化していて、それだけに奥が深い韓国料理の一つなんです!

そして、レシピは時短とかけ離れていますが、本来の作り方から少しだけ手間を省きました。ちょっとお時間があるときに、作っていただけたら嬉しいです。^^

 

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