先日もお知らせしたように、ティーセラピー上級講座を修了いたしましたので、スランジェ新宿店での韓方茶と韓国菓子のプチセミナーを再スタートいたします！
テーマとなる韓方茶は「クコの実（クギジャ）」です。
韓方茶と韓国菓子のプチセミナー
ローストしたクコの実は香ばしさと共に、柔らかい甘味のある飲み口です。クコの実をベースに、数種類のブレンドについてお話いたします。
韓方茶と韓国菓子のプチセミナー
韓国菓子は「黒ゴマの巻き餅（フギムジャマリトック）」です。黒ゴマにフォーカスしたお話をする予定です。巻き餅は間にナッツやナツメを入れて風味と食感を楽しめるようにしたいと思います。
日時は、2020年10月21日（水）の11時～13時半くらいで、最初の一時間が講義で、12時くらいからランチになります。
新大久保店で開催していたときと、一部異なる点があります。今まではセミナー代と食事代込みの参加費を頂いていましたが、タカシマヤさんの関係で込みの参加費を設定するのが難しいです。
そこで、プチセミナー参加費2500円（お土産付き）＋食事代（メニューからお選びください）とさせてください。
大変申し訳ありませんが、プチセミナーのみの参加はご遠慮いただけますよう、お願い申し上げます。
募集人数は７名となります。新大久保店のときより、人数を少なくして開催いたします。
9月23日（水）の22時からお申し込みをスタートしたいと思います。
募集ページはまだ作成していないので、改めてお知らせいたします。＾＾
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- スランジェ, 慶尚北道聞慶市広報大使, 韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）, 韓国菓子, 韓方茶
