お知らせです!

12月18日(木)より、スランジェ新宿高島屋店にて、ほんだ監修の牛コムタンセット/豚コムタンセットの2種類のコムタンが登場します!

水刺齋(スランジェ)新宿高島屋店 牛コムタン

水刺齋(スランジェ)新宿高島屋店 豚コムタン

今回のコムタンは素材の持ち味を大切にしながら、すっきりとした味わいを目指しました。

牛コムタンは旨味がじんわり広がる、王道の味わい。

豚コムタンは、やさしく、体にすっと染み込むような一杯です。

同じ「コムタン」でも、まったく違う魅力を持つ2種類。

また2つのセットに共通しているのは、スープと茹で肉の両方が味わえること。2種類の部位が楽しめるんです。

その違いや楽しみ方を、動画でわかりやすくまとめましたので、ぜひご覧ください!

→ 2025年12月18日(木)から、スランジェ新宿高島屋店で、本田朋美監修の牛コムタンセットと豚コムタンセットが販売されます!

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